เสื่อซิลิโคนสำหรับรีดแป้ง: ขนาดและตัวเลือก

ซิลิโคนทนความร้อนเป็นวัสดุสำหรับเครื่องครัวเริ่มได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แม่บ้านบางคนยังไม่ได้ยกเว้นอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการสัมผัสอาหารโดยเฉพาะเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตามในระดับฝ่ายนิติบัญญัติมีบทบัญญัติว่าผลิตภัณฑ์ทุกอย่างที่ใช้สำหรับการสัมผัสโดยตรงกับอาหารจะต้องมีการควบคุมความปลอดภัยอย่างเข้มงวดก่อนที่จะปล่อยมวลเพื่อการไหลเวียนของฟรี

การควบคุมผ่านและซิลิโคนเกรดอาหาร วัสดุสังเคราะห์นี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและสามารถใช้ในการผลิตเครื่องครัวสำหรับทำอาหาร หากผลิตภัณฑ์ถูกผลิตขึ้นโดยผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือและมีคุณธรรมควรคำนึงถึงเรื่องความปลอดภัยต่อผู้บริโภค

เสื่อทำอาหารซิลิโคนมักจะมีอยู่ในรูปทรงสี่เหลี่ยมสีและขนาดต่าง ๆ มีคนที่ต้องการมากในแต่ละจังหวะในสไตล์การออกแบบของห้องครัว ระดับสีของพรมจะช่วยให้พนักงานต้อนรับแต่ละคนเลือกผลิตภัณฑ์ตามการออกแบบโดยรวมของการตกแต่งภายในห้องครัว ในทั้งสี่ด้านของเครื่องหมายด้านหน้าจะถูกใช้ในรูปแบบของไม้บรรทัดเซนติเมตรซึ่งจะช่วยให้คุณแผ่แป้งออกจากแผ่นอบที่มีอยู่

มาร์กอัปสะดวกไม่เพียง แต่เมื่อกลิ้ง ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถ "ตัด" ขนมบางชนิดได้อย่างง่ายดายจากแป้งใช้ด้านข้างด้วยไม้บรรทัดไปจนถึงขอบของแป้ง ตรงกลางของพรมจะมีวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันและขนาดของแต่ละอันจะถูกทำเครื่องหมายดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะแผ่วงกลมที่ต้องการออกจากแป้งเช่นสำหรับพิซซ่า สีที่คงที่ของเครื่องหมายที่ใช้นั้นจะไม่ถูกลบตลอดอายุการใช้งานของพรม

ผลิตภัณฑ์หลากหลายขนาดจะทำให้คุณประหลาดใจเมื่อเลือกลูกค้าที่มีความต้องการมากที่สุด เหล่านี้เป็นพรมขนาดเล็ก 30x40 ซม. และผลิตภัณฑ์ขนาดกลาง 60x40 ซม. และขนาดใหญ่ 80x60 ซม. และพิเศษ 68x52 ซม. และตัวเลือกอื่น ๆ พื้นผิวมันวาวที่เรียบเนียนของด้านตะเข็บของพรมมีการยึดเกาะที่ดีเยี่ยมกับพื้นผิวของโต๊ะใด ๆ ในขณะที่การรีดแป้งเสื่อยังคงอยู่กับที่ แม้ว่าคุณจะดึงขอบของผลิตภัณฑ์วัสดุจะล่าช้าเล็กน้อยและเสื่อจะยังคงอยู่ในสถานที่

แผ่นซิลิโคนจะช่วยเพิ่มประโยชน์ให้กับกระบวนการปรุงอาหารมากมาย

• ความสามารถในการแผ่ออกเป็นวงกลมทดสอบขนาดที่กำหนด
• อย่าติดแป้งดิบ
• ไม่มีการลื่นบนโต๊ะ
• ลดเวลาในการปรุงอาหาร
• ลดความซับซ้อนของการอบกลับบ้าน
• ทำความสะอาดง่าย
• วัสดุที่ทนทานไม่แตกหักง่าย
• ความกะทัดรัดของผลิตภัณฑ์ (พื้นที่จัดเก็บขั้นต่ำ);
• แป้งไม่ได้ถูกโยนลงบนโต๊ะขณะกลิ้งแป้ง

ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของเสื่อซิลิโคนควรสังเกตและข้อบกพร่องที่มีอยู่ ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือความแข็งแรงต่ำ หากคุณใช้เครื่องมือทำครัวผูกไว้กับพื้นผิวโดยไม่ตั้งใจพรมอาจฉีกขาด ข้อเสียคือความจริงที่ว่าแม้จะมีแหล่งกำเนิดของวัสดุพรมที่ไม่ถูก เมื่อพับหลายครั้งในรอยพับจะทำให้เกิดรอยย่นทำให้อายุการใช้งานลดลง มีผลิตภัณฑ์ที่สูญเสียความสว่างของสีในที่สุด

การทำงานกับแป้งทุกชนิด (ยีสต์, เป็นขุย, สด, หวาน, ขนมชนิดร่วนและอื่น ๆ ) เป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่ต้องใช้ทักษะและศิลธรรมบางอย่าง การใช้แผ่นซิลิโคนสำหรับรีดแป้งที่บ้านช่วยให้งานง่ายขึ้นมาก ส่วนหนึ่งของแป้งเสร็จแล้วจะถูกนำมาวางในกลางเสื่อ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งแป้งและอื่น ๆ จะไม่ติด แต่แม่บ้านบางคนซึ่งส่วนใหญ่มีนิสัยชอบพรมโรยบนเสื่อประมาณ 1 ช้อนโต๊ะซึ่งเป็นอันตรายต่อสิ่งนี้แน่นอนไม่เกิดขึ้น

แผ่แป้งหรือขนาดของวงกลมที่พิมพ์บนพรมหรือบนเส้นวัดที่ด้านข้าง (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณวางแผนที่จะปรุงอาหาร) ในเวลาเดียวกันพรมไม่เลื่อนไปบนพื้นผิวของโต๊ะระหว่างการหมุนของเข็มกลิ้ง

สำหรับการสัมผัสกับอาหารคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญยิ่ง ก่อนอื่นคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีกลิ่นมาจากเสื่อ กลิ่นฉุนจะบ่งบอกว่าผู้ผลิตที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพต่ำมีความไม่ซื่อสัตย์ไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ ซิลิโคนมีลักษณะคล้ายกับยางธรรมดาผู้ซื้อทั่วไปไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแยกแยะปลอมจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในศูนย์เฉพาะสำหรับการขายสินค้าสำหรับห้องครัวและไม่ได้อยู่ในแผนกในประเทศของซูเปอร์มาร์เก็ต เราไม่ควรลืมว่าค่าใช้จ่ายที่สูงนั้นไม่ได้หมายถึงคุณภาพที่ดีเสมอไป แต่มันก็เป็นการดีกว่าถ้าจะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ราคาถูกอย่างน่าสงสัย

ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบฉลากซึ่งควรจะนำเสนอข้อมูลที่ครอบคลุมต่อไปนี้:

• ผู้ผลิตและที่ตั้ง;
• ชื่อและองค์ประกอบของวัสดุ
• เครื่องหมายของความสอดคล้องและความปลอดภัย
• ข้อมูลเอกสารเกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์
• ทำเครื่องหมาย "สำหรับอาหาร"

ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ล้างให้สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาก่อนใช้งาน; เนื่องจากซิลิโคนทนความร้อนจึงไม่ร้อนลวกด้วยน้ำเดือดจึงทำให้เย็นและแห้งสามารถใช้งานได้
• หลังการใช้งานก็เพียงพอที่จะถูเสื่อเบา ๆ ด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ ภายใต้ก๊อกน้ำอุ่น - ส่วนที่เหลือของแป้งและแป้ง "ลื่น" ออกจากเสื่อโดยไม่มีความพยายามใด ๆ ; เมื่อเทียบกับการล้างโต๊ะเมื่อตัดแป้งโดยไม่มีพรมนี่เป็นเรื่องน่าประทับใจ
• ไม่แนะนำให้ตัดสิ่งใดด้วยมีดลงบนพรมโดยตรงเพื่อไม่ให้พื้นผิวเสียหาย
• เสื่อไม่ควรพับครึ่งหรือสี่เท่าพื้นผิวอาจเกิดความเสียหายเมื่อพับอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์จะลดลง

บนเสื่อซิลิโคนไม่เพียง แต่สามารถแผ่ออกแป้ง วัสดุไม่ติดที่ทนความร้อนซึ่งคุณสามารถอบการทำอาหารและขนมอบทุกประเภทวางไว้ในเตาอบบนพรมโดยตรง หากคุณเตรียมเกี๊ยวมากเกินไปหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับอนาคตคุณสามารถตรึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปด้วยพรม ในรูปแบบนี้จะสะดวกในการระบายความร้อนออกจากช่องแช่แข็งเมื่อจำเป็น

ภาพรวมของแผ่นแป้งและเบเกอรี่“ Baker” ซิลิโคน 100% ดูวิดีโอต่อไปนี้