ช้อน

Dessert Spoons: คุณสมบัติและตัวเลือกที่โดดเด่น

Dessert Spoons: คุณสมบัติและตัวเลือกที่โดดเด่น

เข้าร่วมการสนทนา

 
เนื้อหา
  1. ลักษณะ
  2. ความกว้างของเนื้อที่
  3. สายพันธุ์
  4. ความแตกต่างจากช้อนประเภทอื่น
  5. วิธีการเลือก
  6. การจัดเก็บและการดูแล

ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับการมีอยู่ของช้อนขนม แต่มีคนน้อยมากที่รู้ว่ามันแตกต่างจากคนอื่นอย่างไรและจะใช้อย่างไรให้ถูกวิธี ลองมาดูอุปกรณ์นี้กัน

ลักษณะ

เพื่อไม่ให้ติดกับดักเมื่อมางานเลี้ยงอาหารค่ำคุณจำเป็นต้องรู้จุดประสงค์ของมีดเบื้องต้นและจินตนาการว่าพวกเขามีลักษณะอย่างไร

ช้อนของหวานคล้าย ๆ กันประกอบด้วยช้อนตักซึ่งมีขนาดเล็กกว่าช้อนโต๊ะ แต่มีขนาดใหญ่กว่าช้อนชาและที่จับยาวที่สบายถือด้วยสามนิ้ว อุปกรณ์ตกแต่งลวดลายทุกประเภทให้เป็นรูปแบบดั้งเดิม สำหรับการกินซุปหรือโจ๊กซ้ำ ๆ อุปกรณ์นี้ไม่เหมาะ

ช้อนขนมหวานถูกออกแบบมาสำหรับอาหารอร่อยและอาหารทุกประเภท - นี่คือชื่อของมัน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่พวกเขาให้บริการไอศครีมมูส, พุดดิ้ง, ครีม, sambuks และ Souffles

ความกว้างของเนื้อที่

ของหวาน 2 ประเภทคืออเมริกันและอังกฤษ อย่างที่สองคือเราคุ้นเคยมากขึ้นปริมาณของมันคือ 10 มล. ความจุของช้อนอเมริกันนั้นมากขึ้น แต่ไม่มาก - 1 มิลลิลิตร ขนาดของช้อนขนมคือ 18 ซม.

สำหรับความจุคุณจะพิมพ์ช้อนขนม:

  • 10 มล. ของน้ำและนม
  • 9 มล. ของน้ำผึ้ง
  • น้ำส้มสายชู 10 มล.
  • โยเกิร์ตนม 11 มล.
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 14 มล.

จำนวนของผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในช้อนขนม:

  • 3 กรัมน้ำตาลผง
  • 5 กรัมน้ำตาล
  • 6.5 กรัมเกลือ
  • 4 กรัมยีสต์แห้ง
  • 5 กรัมแป้ง
  • 5.5 กรัมโกโก้
  • ข้าว 4 กรัม
  • 7 กรัมถั่ว
  • อบเชย 4 กรัม
  • 8 กรัมลูกเกด;
  • 9 กรัมของน้ำผึ้ง
  • กรดซิตริก 12 กรัม

สายพันธุ์

ช้อนขนมหวานอาจแตกต่างกัน สำหรับเกือบทุกขนมมีช้อนพิเศษซึ่งสะดวกในการรับประทาน จานต่อไปนี้ใช้ร่วมกับช้อนพิเศษ:

  • ทัพพีตักน้ำตาล
  • ซอส - กินด้วยอุปกรณ์ที่มีตักยาว
  • น้ำซุป - ช้อนที่ลึกและกลม
  • ค็อกเทลและน้ำอัดลม - ที่มีด้ามยาว
  • ไอศครีม - สี่เหลี่ยมมีขอบพับและมือจับสั้น
  • น้ำผึ้งถูกหยิบขึ้นมาพร้อมกับตักไม้พิเศษในรูปแบบของถังขนาดเล็กที่มีช่องในเส้นผ่าศูนย์กลาง
  • มะกอกและมะกอก - มีด้ามยาวและมีรูบนตักซึ่งน้ำหมักจะไหลกลับเข้าไปในไห
  • แอ๊บซินท์ - หนึ่งช้อนสำหรับมันเป็นรูปร่างที่แปลกประหลาดที่สุดด้วยซี่โครงรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและรูที่สลับซับซ้อนเพื่อให้สะดวกในการใส่น้ำตาลลงไป
  • ผลไม้ - สำหรับอะโวคาโดตักในรูปแบบของรูปไข่, สำหรับผลไม้กีวี - โค้งมน, และสำหรับเกรปฟรุ้ต - ยาว, ยาวด้วยรอยหยักตามขอบ

ของหวานทำจากวัสดุหลากหลาย

ง่ายที่สุด - พลาสติกสำรองสำหรับกรณีพิเศษ - จากเงินนิกเกิลและเงิน ชุดของช้อนดังกล่าวที่มีด้ามจับที่มีลวดลายและภาพวาดดำคล้ำ - ชิ้นส่วนของเครื่องประดับศิลปะทั้งหมด - จะเป็นของขวัญที่คุ้มค่าสำหรับงานแต่งงานหรือวันครบรอบ

ลดราคามีรายการสำหรับให้บริการตารางวัสดุต่างๆ

  • เนื้อไม้ พวกเขาจะใช้ในการเดินทางเดินป่า พวกเขามีน้ำหนักเบาและทนทานพวกเขากินอาหารร้อนสบาย ช้อนไม้ทาสีใช้สำหรับตกแต่งภายในและเป็นเครื่องดนตรีพื้นบ้านรัสเซีย
  • พลาสติก ง่ายราคาถูก แต่อายุสั้นเหมาะสำหรับปิกนิก เป็นที่นิยมในร้านกาแฟริมถนนในช่วงฤดูร้อน: ลดโอกาสการแพร่กระจายของการติดเชื้อในลำไส้
  • อลูมิเนียม พบมากที่สุดในการจัดเลี้ยง แต่ตอนนี้เป็นเรื่องของอดีตมีลักษณะอึมครึมเปราะบางและไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ
  • จากเหล็กกล้าไร้สนิม นี่คือวัสดุที่พบมากที่สุด ช้อนจากมันเบาสวยงามและปลอดภัย
  • เซรามิค มักจะขายในชุดที่มีถ้วยของที่ระลึกกับชุดสำหรับเครื่องเทศ

ความแตกต่างจากช้อนประเภทอื่น

เปรียบเทียบวิชาเหล่านี้ มีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ

  • ช้อนสำหรับขนมมากกว่าชา แต่น้อยกว่าห้องรับประทานอาหาร ความแตกต่างมีดังนี้: 15 มิลลิลิตรของน้ำรวมอยู่ในห้องอาหารและ 5 มล. อยู่ในห้องน้ำชา
  • ความยาวของมีดคือ 20 ซม., อันที่ 1 ใบคือ 15 และอันที่ 18 ซม.
  • เครื่องมือตารางมีไว้สำหรับใช้กับจานร้อนหลัก ช้อนชาเปรียบเทียบกับคนอื่น ๆ ที่ใช้ในการบริโภคเครื่องดื่มร้อน: พวกเขากวนน้ำตาลด้วยใช้แยมจากแจกัน จะต้องใช้ช้อนขนมที่โต๊ะหวานพร้อมกับส้อมขนมเพื่อลิ้มรสของหวานและอาหารรสเลิศ
  • ตำแหน่งบนโต๊ะ ในรุ่นสากลของการให้บริการช้อนขนมใส่ด้วยส้อมขนมที่ด้านหน้าของจานและชาและจากนั้นห้องรับประทานอาหารจะถูกวางทันทีหลังจากมีดทางด้านขวา

วิธีการเลือก

อุปกรณ์ที่ให้บริการตารางสามารถซื้อได้ทีละตัวและในชุด

ซื้อช้อนให้ดีขึ้นในเครือข่ายการค้าขนาดใหญ่ เป็นการรับประกันว่าคุณจะไม่ซื้อสินค้าจากโลหะผสมที่มีคุณภาพต่ำหรือเป็นอันตราย

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับจำนวนของคะแนน

  • ลักษณะของช้อน ควรเป็นรูปแบบที่ถูกต้องไม่มีความหนาเสริมบุบและบิ่น ควรใช้รูปให้เท่ากันอย่าทิ้งร่องรอยไว้ในมือ
  • กลิ่น อุปกรณ์ปกติไม่ควรมีกลิ่นสีโลหะหรือพลาสติกที่น่าสงสัย
  • ขนาดของช้อนควรเป็นไปตามมาตรฐาน: ความลึกของตักคือ 10 มม. ความหนาสูงสุดไม่เกิน 4 มม.
  • ช้อนที่มีลวดลายและภาพวาดมีใบรับรองคุณภาพ โปรดถามว่ามีจากผู้ขายหรือไม่

ช้อนของโลหะที่แตกต่างกันมีลักษณะของตัวเองเช่นเดียวกับราคาที่แตกต่าง

เหล็กกล้าไร้สนิม

ในร้านค้าคุณสามารถหาอาหารที่ทำจากโลหะหลายชนิดที่ไม่กลัวการกัดกร่อนไม่มืดไปตามกาลเวลาไม่คล้อยตามผงซักฟอกที่ก้าวร้าว มันสามารถเป็นอุปกรณ์ของเหล็กธรรมดาหรือโลหะผสมนิกเกิลโครเมียม ราคาของพวกเขาต่ำ

เมื่อซื้ออุปกรณ์นิกเกิลโปรดจำไว้ว่าโลหะนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง หากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคนี้ให้นำสินค้าที่มีฉลากซึ่งรับประกันว่าไม่มีในองค์ประกอบของวัสดุ

ผลิตภัณฑ์จากโลหะผสม "คอสมิค" หรือ "การแพทย์" ที่มีความแข็งแรงและความปลอดภัยของอาหารเป็นพิเศษนั้นมีความโดดเด่นด้วยค่าใช้จ่ายสูง

ของเงิน

อุปกรณ์ที่ทำจากเงินมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ช้อนได้รับการตกแต่งในรูปแบบที่แปลกและรื่นเริงอยู่เสมอดังนั้นพวกเขาจึงใช้สำหรับการเสิร์ฟในโอกาสอันศักดิ์สิทธิ์ มันค่อนข้างแพงในการซื้อช้อนที่ทำด้วยเงินจากอัญมณีและซื้อในร้านค้าจากผู้ผลิตถ้าต้องการค่อนข้างจริง

เครื่องเงินลบ - ความจำเป็นในการดูแลรักษาอย่างระมัดระวัง

ใช้ช้อนเงินอย่างต่อเนื่องไม่คุ้มค่า: จำนวนที่มากเกินไปของร่างกายที่มีไอออนเงินไม่พึงประสงค์

ของนิกเกิลเงิน

สินค้าเงินนิกเกิลมีความทนทานและราคาถูกกว่าเงิน พวกเขามีความไวต่อผลกระทบของเวลาน้อยลง แต่ยังต้องดูแลอย่างระมัดระวัง

จากพลาสติก

ช้อนพลาสติกทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมราคาไม่แพงและราคาถูก เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่พวกเขาได้รับชัยชนะในการจัดเลี้ยง พวกเขามีน้ำหนักเบาสะดวกสบายและผู้เข้าชมไม่ได้พาพวกเขาไปด้วยเพราะค่าใช้จ่ายราคาถูก

จากไม้

ราคาของผลิตภัณฑ์ไม้อยู่ในระดับต่ำและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโดยไม่ต้องสงสัย ทำช้อนต้นไม้ดอกเหลือง ช้อนที่ไม่ได้เคลือบด้วยสีและน้ำยาวานิชนั้นมีความแข็ง แต่ทนทานน้อยกว่า

จากเซรามิกส์

ราคาของเครื่องเคลือบก็ต่ำเช่นกัน พวกเขามีการตกแต่งอึดอัดที่จะกิน มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้อุปกรณ์ที่มีสีสดใส: สีอาจมีตะกั่วและทองแดง

การจัดเก็บและการดูแล

สำหรับเครื่องมือในการรับประทานอาหารที่จะเสิร์ฟเป็นเวลานานพวกเขาต้องการการดูแลและการจัดเก็บที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือการทำให้ช้อนแห้งและสะอาดในภาชนะแยกหรือลิ้นชักที่สะดวก

การวางมีดและส้อมไว้ด้วยกันจะไม่คุ้มค่า พื้นผิวด้านบนที่เรียบของการแข่งขันจะเป็นรอยขีดข่วน

นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งของช้อนเงิน - นี่เป็นวัสดุที่อ่อนมาก ไม่แนะนำให้เก็บอุปกรณ์เงินไว้ในกล่องกระดาษและกล่องกระดาษแข็ง การปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์จะลดลงจากกำมะถันที่มีอยู่ในกระดาษแข็ง เครื่องใช้ในเทศกาลควรเก็บไว้ในกล่องหรือถุงผ้าใบสำหรับพวกเขา

กฎสำหรับการดูแลช้อนส้อมค่อนข้างง่าย

  • จะแนะนำให้ล้างช้อนทันทีหลังการใช้งาน พวกเขาล้างด้วยน้ำยาซักผ้าและฟองน้ำนุ่ม การใช้สารกัดกร่อนหยาบสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นผิวโลหะมันวาวเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์
  • วิธีที่อ่อนโยน แต่มีประสิทธิภาพในการเคลือบเงา: เถ้า, ผงฟัน, แป้งมันฝรั่ง
  • กรดออร์โธฟอสฟอริกในเครื่องดื่มอัดลมแฟนต้า, โคคา - โคล่าและสไปรท์จะช่วยนำความสมบูรณ์แบบกลับมา เพียงทิ้งอุปกรณ์ไว้ในโซดาสักครู่แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าฝ้าย
  • สามารถล้างผลิตภัณฑ์เหล็กในเครื่องล้างจานได้หากไม่มีที่จับพลาสติก รายการที่ทำจากวัสดุอื่น ๆ : พลาสติก, ไม้, โลหะมีค่า, เซรามิก - ล้างด้วยมือ
  • ก่อนที่คุณจะโหลดช้อนลงในเครื่องตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอาด อาหารที่เหลือในเครื่องใช้ลบด้วยฟองน้ำก่อน
  • หากช้อนเหล็กมีสิ่งสกปรกในลายนูนและร่องตกแต่งพวกเขาจะถูกลบออกด้วยโซดาและกรดซิตริก: น้ำร้อน 2 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของกรดซิตริก อุปกรณ์จะถูกแช่อยู่ในองค์ประกอบและทิ้งไว้ 20 นาทีในกระทะบนความร้อนต่ำ
  • ช้อนของเหล็กกล้าไร้สนิมไม่มีคราบเทาพวกมันถูกชะล้างในสารละลาย: น้ำ 4 ลิตรสำหรับคลอรีนฟอกขาว 0.4 ถ้วย อุปกรณ์จะกลับมาเปล่งประกายอีกครั้งหากพวกเขาเช็ดด้วยผ้าชุบสารละลายแอมโมเนีย 10% และน้ำในอัตราส่วน 1: 9
  • อุปกรณ์ที่ทำจากพลาสติกล้างด้วยน้ำร้อนให้สะอาด แต่อย่าต้ม ให้ความสนใจกับข้อต่อของชิ้นส่วนพลาสติกด้วยโลหะ มันมักจะสะสมไขมันและสิ่งสกปรก
  • เครื่องใช้ไฟฟ้าของ Melchior ทำความสะอาดด้วยชอล์กผงฟันกาแฟบดละเอียด คุณสามารถเช็ดด้วยแอลกอฮอล์หรือวอดก้า ผลิตภัณฑ์ที่มีการปิดทองแนะนำให้เช็ดด้วยน้ำส้มสายชูหรือไข่ขาวปกติ
  • ล้างจานให้สะอาดและเช็ดให้แห้งมิฉะนั้นช้อนจะดำคล้ำ
  • เครื่องเงินจะถูกล้างด้วยสารละลายเบกกิ้งโซดากรดซิตริกและเกลือ ยาสีฟันหรือแป้งก็จะช่วยนำความเงางามกลับคืนสู่อุปกรณ์
  • หมากฝรั่งซักตามปกติจะช่วยขจัดคราบสีดำออกจากช้อน ถูพื้นที่ที่มืดมิดด้วยยางลบอย่างละเอียดและคุณจะเห็นประกายเงินอีกครั้ง
  • ทำความสะอาดข้าวต้มเงินจากชอล์กและแอมโมเนีย: เตรียมส่วนผสมของแอมโมเนีย 1 ส่วน, น้ำ 10 ส่วนและเพิ่มผงจากชอล์ค ใช้ผลิตภัณฑ์กับช้อนและถู จากการจู่โจมสีดำจะไม่ทิ้งร่องรอยไว้

จากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีตกแต่งช้อนขนมด้วยดินโพลิเมอร์

เขียนความคิดเห็น
ข้อมูลที่มีให้เพื่อการอ้างอิงอย่ารักษาตัวเอง เพื่อสุขภาพให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

แฟชั่น

ความงาม

ความสัมพันธ์