มีดเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ นอกจากนี้ยังใช้ในการตัดขนมปัง, พิซซ่า, พวกเขาปอกผักก่อนปรุงอาหาร, พวกเขาตัดเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ... ในบทความนี้เราจะพูดถึงมีด Gipfel
เกี่ยวกับ บริษัท
Gipfel เป็น บริษัท สัญชาติเยอรมันที่ค่อนข้างใหม่มันผลิตเครื่องครัวมานานกว่ายี่สิบปีแล้ว ในช่วงเวลานี้มันมีช่องว่างที่มั่นคงทั้งในโลกและในตลาดรัสเซีย สายพิเศษในรายการผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้ถูกครอบครองโดยมีด - ทั้งเดี่ยวและชุด ความหลากหลายของรูปแบบจะช่วยให้การเลือกแม้จะเป็นผู้ซื้อที่เข้มงวดที่สุด
สิ่งที่ฉันควรมองหาเมื่อเลือก
ส่วนใหญ่เกี่ยวกับวัสดุและคุณภาพของใบมีด มีด Gipfel สามารถทำจากเซรามิก, ธรรมดาหรือสแตนเลส โดยธรรมชาติแล้วประเภทที่สองด้วยความระมัดระวังที่ไม่เหมาะสมอาจเป็นสนิม (ถ้าคุณไม่เช็ดผลิตภัณฑ์ในเวลาหลังจากล้าง) ข้อมูลเกี่ยวกับวัสดุที่ผลิตสินค้ามักจะระบุไว้ในข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
ปัจจัยสำคัญที่สองคือรูปร่างและความคมของใบมีด คมตัดอาจเป็นหยักหรือตรง (ขึ้นอยู่กับจุดประสงค์ของมีด) และปลายแหลมหรือแหลม ผลิตภัณฑ์ Gipfel มีความคมชัดสมบูรณ์แบบและความสมดุลที่ดี
การออกแบบผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในการดึงดูดผู้บริโภค ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้มีความหลากหลาย - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบและสีของการออกแบบผลิตภัณฑ์ มีตัวเลือกมากมาย: จากการรวมกันอย่างคลาสสิกของ "ไม้ / เหล็ก" ถึงหลากสีที่สดใส
ภาพรวมของชุดมีดยอดนิยม
ตัวชี้วัด | STAHLBERG 6654-S | มีดสำหรับเนย STAHLBERG-5725-S 16 ซม | ชุดมีดสี STAHLBERG 6739-S | ตั้ง 6757 |
แบรนด์ดัง | Stahlberg | Stahlberg | Stahlberg | GIPFEL |
วัสดุใบมีด | เหล็ก | สแตนเลส 18/10 | สแตนเลส 3cr13 | เหล็กกล้าไร้สนิม |
สีหลัก | ผสม | เหล็ก | หลายสี | หลายสี |
จัดการกับวัสดุ | พลาสติก | เหล็กกล้าไร้สนิม | พลาสติก | พลาสติก |
จำนวนรายการ | 5 | 2 | 5 | 6 |
เครื่องล้างจานปลอดภัย | ไม่ | ใช่ | ใช่ | ใช่ |
ชุด | รุ้ง |
ตัวชี้วัด | ตั้ง GIPFEL 6650 KOMET | ชุด STAHLBERG 6655-S | ตั้ง 8479 | ตั้ง 6665 บารอน |
แบรนด์ดัง | GIPFEL | Stahlberg | GIPFEL | GIPFEL |
วัสดุใบมีด | เหล็กกล้าไร้สนิม | เหล็ก | เครื่องเคลือบดินเผา | เหล็กกล้าไร้สนิม |
สีหลัก | เหล็ก / ดำ | ผสม | สีเขียว | สีแดง |
จัดการกับวัสดุ | พลาสติก | พลาสติก | พลาสติก | สแตนเลส / ซิลิโคน |
จำนวนรายการ | 3 | 5 | 4 | 6 |
เครื่องล้างจานปลอดภัย | ไม่ | ไม่ | ไม่ | ไม่ |
ชุด | Komet | คอลเล็กชันภายนอก | บารอน |
ตัวชี้วัด | ตั้ง 6768 | ตั้ง 6697 | มีดโต๊ะ 6253 VEGA | ชุดมีดสี 6739 | ตั้ง 6770 |
แบรนด์ดัง | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL |
วัสดุใบมีด | เหล็กกล้าไร้สนิม | เหล็กกล้าไร้สนิม | เหล็กกล้าไร้สนิม | สแตนเลส 18/10 | เหล็กกล้าไร้สนิม |
สีหลัก | ขาว / แดง | ขาว / เทา / แดง | เหล็ก | หลายสี | ขาว / ม่วง |
จัดการกับวัสดุ | พลาสติก | เหล็กกล้าไร้สนิม | โพรพิลีนพร้อมเทอร์โมพลาสติก | พลาสติก | |
จำนวนรายการ | 5 | 6 | 5 | 5 | |
เครื่องล้างจานปลอดภัย | ไม่ | ไม่ | ใช่ | ใช่ | ไม่ |
ชุด | คอลเล็กชันภายนอก | VEGA | คอลเล็กชันภายนอก | ปิกนิก |
คุณสมบัติของรุ่นครัว
มีดทำอาหารสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท:
- สำหรับทำความสะอาดหรือตัดผัก
- ตัด;
- Santoku;
- สำหรับสเต็ก
- สำหรับขนมปัง (พิซซ่า);
- เอว
ทั้งหมดของพวกเขาแตกต่างจากกันในรูปแบบซึ่งเป็นหลักเนื่องจากวัตถุประสงค์ของพวกเขา ดังนั้นการตัดและ Santoku จึงโดดเด่นทั้งความยาวและความกว้างของใบมีดรวมถึงน้ำหนักโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีความยาว 18-20 ซม. และมีความกว้างใบมีด 2 ถึง 5 ซม.
หมวดหมู่ที่เหลือคล้ายกันความแตกต่างอยู่ในรายละเอียดเล็กน้อย
เครื่องมือตัดที่เล็กที่สุดได้รับการออกแบบตามธรรมเนียมสำหรับการทำความสะอาดและตัดผักเช่นกะหล่ำปลีหั่นย่อย มีดหั่นขนมปังสามารถเป็นได้ทั้งแบบตรงและเป็นหยักและข้อกำหนดสำหรับคุณภาพของวัสดุที่พวกมันไม่แข็งมาก ระดับการลับคมและรูปร่างของปลายใบมีความสำคัญมากในเนื้อสันนอกและผลิตภัณฑ์สำเร็จ
ดังนั้นเมื่อเลือกมีดด้วยตัวคุณเองคุณต้องตัดสินใจเลือกสิ่งที่คุณต้องการ หากปรากฎว่าคุณต้องการผลิตภัณฑ์หลายประเภทคุณจะสามารถซื้อเซ็ตได้ทันที บางคนยังเพิ่มอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม: ขาตั้งหรือเขียง
ความคิดเห็นของลูกค้า
ผู้บริโภคในทางปฏิบัติ เป็นเอกฉันท์ในการประเมินผลบวกของผลิตภัณฑ์ Gipfel พวกเขาสังเกตเห็นคุณภาพของวัสดุและความคมชัดความงามและความสะดวกในการใช้งาน ผู้ใช้หลายคนให้และรับเป็นของขวัญเช่นชุดมีด ในความเห็นของพวกเขานี่ไม่เพียง แต่เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจที่มีประโยชน์และมีประโยชน์เท่านั้น
ผู้ซื้อบางรายไม่พอใจกับความไม่แน่นอนของผลิตภัณฑ์บางอย่างที่จะกัดกร่อน แต่ในกรณีนี้มันเพียงพอที่จะเช็ดมีดในเวลาเพื่อป้องกันการพัฒนาที่โชคร้าย
สรุปแล้วเราสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้: แม้ว่า Gipfel ไม่สามารถอวดประวัติศาสตร์โบราณได้ แต่เป็นการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพระดับสูงของเยอรมนีอย่างศักดิ์สิทธิ์
การทดสอบมีด Gipfel ดูวิดีโอต่อไปนี้