Chapelnik: มันคืออะไรและวิธีการเลือก?

เมื่อเจอกันในข้อความหรือได้ยินคำว่า "chapel" มีน้อยคนที่เข้าใจว่าอะไรคือความเสี่ยง คำพ้องความหมายสำหรับแนวคิดนี้ -“ กระทะ” ทำให้เกิดการเชื่อมโยงที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นแล้ว Chapel เป็นเครื่องครัวซึ่งในรูปแบบคลาสสิกมีลักษณะเหมือนก้านไม้ที่มีตะขอและหยุด ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวคุณสามารถคว้ากระทะ (โบสถ์) และวางไว้ในเตาหรือเตาอบ ในพจนานุกรมของ V.I. Dahl มีการระบุว่าคำว่า "chapel" มีต้นกำเนิดมาจากคำกริยาภาษาถิ่น "chap" ซึ่งแปลว่า "พลาด"

กระทะเป็นชิ้นส่วนของเครื่องครัวที่สามารถพบได้ในครัวใด ๆ ควรเป็นปริมาตรปลอดภัยและสะดวกดังนั้นการมีที่วางที่ถอดออกได้เป็นทางออกที่ดี กระทะที่มีโบสถ์สามารถใช้ในการทอดและเคี่ยวได้ไม่เพียง แต่ในเตาอบเท่านั้น แต่ยังใช้กับเตาทุกประเภท (แก๊ส, ไฟฟ้า, การเหนี่ยวนำ) แต่ไม่ใช่ทุกประเภทสามารถใช้มือจับแบบถอดได้ ขอให้เราพิจารณาในรายละเอียดมากขึ้นด้วยโบสถ์ที่เข้ากันได้

• เหล็กหล่อ. กระทะนี้มักจะไม่ขายพร้อมกับโบสถ์เพราะเหล็กเป็นโลหะหนัก การปลดการเชื่อมต่อที่จับที่ไม่ดีคุณอาจได้รับบาดเจ็บจากกระทะเหล็กที่ตกลงมา ยิ่งไปกว่านั้นอาหารจานนี้ร้อนมากและเมื่อติดกับที่ใส่เข้าไปคุณสามารถเผลอเผาผลาญได้ ในสมัยก่อนมีการใช้กริปพิเศษสำหรับกระทะเหล็กที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย เขาค่อนข้างแข็งแกร่งและมีด้ามยาว
• กระทะย่าง ประเภทนี้มักจะขายพร้อมกับที่จับที่ถอดออกได้ Chapel นั้นง่ายต่อการถอดเพื่อที่จะนำกระทะย่างเข้าเตาอบ สำหรับเครื่องครัวประเภทนี้เป็นอุปกรณ์ที่สะดวกมาก
• แพนแพนเค้ก แพนเค้กแพนเค้กส่วนใหญ่มีด้ามจับคงที่จึงสะดวกในการถือแพนเค้กเมื่อคุณทำอาหาร แต่ตอนนี้กระทะประเภทนี้ก็มีให้บริการด้วยเช่นกัน นี่เป็นข้อดีอย่างมากเมื่อเก็บเครื่องครัว

โบสถ์มักจะทำสำหรับชุดกระทะที่เฉพาะเจาะจง

ที่จับของที่จับอาจเป็นไม้หรือโลหะ แต่ตอนนี้ทางเลือกที่ดีที่สุดก็ถือได้ว่าเป็นมือจับที่เคลือบด้วยพลาสติกทนไฟ

กระทะกับโบสถ์มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• เปลี่ยนเป็นที่จับสำหรับทอดได้สะดวก
• สามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภทและเตาอบ
• หลังจากยกเลิกการเชื่อมต่อกระทะจานสามารถวางไว้ในเครื่องล้างจานได้อย่างง่ายดาย
• กระทะที่มีที่จับที่ถอดออกได้นั้นง่ายต่อการจัดเก็บสำหรับจัดเก็บแม้ในกล่องขนาดเล็ก

ข้อเสียรวมถึงประเด็นต่อไปนี้:

• ไม่ใช่ทุกรุ่นที่จะมีโบสถ์ที่ง่ายและรวดเร็ว
• รังสำหรับที่ยึดเมื่อเวลาผ่านไปจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของไขมันและสิ่งสกปรกซึ่งรบกวนการยึดตามปกติของมือจับ

ขณะนี้มีกลไกต่อไปนี้สำหรับการเชื่อมต่อที่จับเข้ากับกระทะ

• การใช้แคลมป์ ด้วยตัวเลือกนี้คุณสามารถตัดการเชื่อมต่อกับโบสถ์ได้โดยการคลายคลิปที่แนบมากับตัวยึด แต่พนักงานต้อนรับต้องใช้ด้วยมือทั้งสองข้างซึ่งไม่สะดวกมาก นอกจากนี้หากกระทะร้อนคุณสามารถเขียนนิ้วได้
• กลไกการกดปุ่ม นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายและสะดวกเนื่องจากต้องกดเพียงปุ่มพิเศษบนโบสถ์และยกที่จับขึ้นวิธีนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่พ่อครัวเนื่องจากใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีและคุณสามารถรับมือกับกลไกด้วยความช่วยเหลือจากมือข้างเดียว แต่จำเป็นต้องกดปุ่มอย่างยิ่งมิฉะนั้นที่จับจะไม่แยกออก
• ด้วยคันโยก กลไกดังกล่าวทำให้สามารถถอดถาดออกได้ด้วยมือเดียวหมุนคันโยกตามเข็มนาฬิกาจนสุด ตัวเลือกนี้ง่าย แต่ต้องการประสบการณ์และทักษะบางอย่าง
• ปุ่มย้าย โบสถ์ในกรณีนี้ติดตั้งอยู่ในวงเล็บ เมื่อเขาตกอยู่ในสถานที่ที่มีการคลิก ในการลบความต้องการที่จะย้ายปุ่มออกไปจากคุณและดึงที่จับแบบถอดได้ ข้อเสียของกลไกดังกล่าวคือต้องดูแลรักษากระทะเมื่อถอดออกและอาจร้อนมาก

Chapel เรียกอีกอย่างว่าอุปกรณ์การเดินทางสำหรับจับกาต้มน้ำและถ้วย ส่วนใหญ่มักจะผลิตจากอลูมิเนียมและได้รับการออกแบบสำหรับอาหารที่มีน้ำหนักไม่เกินสามกิโลกรัม เจ้าของแคมเปญนี้สะดวกในการใช้งานเนื่องจากมีน้ำหนักเบา (ประมาณ 45 กรัม) และขนาดกะทัดรัด

Chapelnik - อุปกรณ์สากลสำหรับจับกระทะ, หม้อ, ถ้วยโลหะ เป็นที่นิยมของแอร์โฮสเตสและในหมู่นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการปีนเขา ตอนนี้ทางเลือกของมือจับแบบถอดได้มีความหลากหลายจนทุกคนสามารถหาตัวเลือกที่ถูกและใช้งานได้

สามารถดูโบสถ์อื่น ๆ ได้ในวิดีโอด้านล่าง