เครื่องถ้วยชาม

Utyatnitsa: ประเภทและรายละเอียดปลีกย่อยที่เลือก

Utyatnitsa: ประเภทและรายละเอียดปลีกย่อยที่เลือก

เข้าร่วมการสนทนา

 
เนื้อหา
  1. มันคืออะไรและทำไมจึงจำเป็นต้องใช้?
  2. วัสดุการผลิต
  3. มิติ
  4. รุ่นยอดนิยม
  5. วิธีการเลือก

การเตรียมอาหารใหม่และความคุ้นเคยกับสูตรอาหารโลกที่หลากหลายนำไปสู่การค้นหาอาหารที่สะดวกใหม่สำหรับการปรุงอาหาร Utyatnitsa - ประเภทของกระทะธรรมดาการปรับปรุงที่ได้รับอนุญาตให้ใช้สำหรับการปรุงอาหารสัตว์ปีก การดำเนินการช่วยให้พ่อครัวและแม่ครัวทำให้จานอร่อยและฉ่ำจริง ๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากใด ๆ

มันคืออะไรและทำไมจึงจำเป็นต้องใช้?

Utyatnitsa เรียกหม้อที่มีกำแพงหนาสำหรับทำอาหารนกต่าง ๆ ในเตาอบหรือบนเตา อาหารดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยรูปทรงที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขอบคุณทั้งเกมที่สามารถใส่เข้าไปในเกมได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้เป็ดยังมีฝาปิดซึ่งมักจะทำจากวัสดุที่คล้ายกันซึ่งพอดีกับผนังของภาชนะปรุงอาหาร ช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาอุณหภูมิคงที่ภายในถังด้วยผลิตภัณฑ์ ขึ้นอยู่กับการดัดแปลงของเครื่องใช้เราสามารถสังเกตความคล้ายคลึงกันกับหม้อ

เป็นที่ยอมรับกันว่าเรียกมะยมว่ากระทะที่มีรูปร่างคล้ายรูปไข่ซึ่งมีนกตัวใหญ่หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

วันนี้การทำงานของเครื่องใช้ในครัวนั้นมีการขยายตัวอย่างมากดังนั้นพ่อครัวจำนวนมากจึงใช้ภาชนะเช่นทำอาหาร pilaf ผักและเนื้อสัตว์ มีสูตรอาหารจำนวนมากที่ใช้ซีเรียลมันฝรั่งมันฝรั่งรวมถึงอาหารจานแรกที่สามารถปรุงในแบบย่างหรือสตูว์

ตำแหน่งผู้นำในจำนวนสูตรในนั้นคืออาหารฝรั่งเศส

เพื่อให้มีความเข้าใจอย่างสมบูรณ์เกี่ยวกับเครื่องครัวดังกล่าวรวมถึงคุณสมบัติของมัน มันคุ้มค่าที่จะพิจารณางานหลักที่สามารถแก้ไขได้ด้วยความช่วยเหลือ

  • ประการแรกการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ใน uatnya จะเหมือนกันซึ่งจะส่งผลในเชิงบวกต่อรสชาติของจาน
  • สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่สามารถนำไปปรุงอาหารในกระทะที่มีผนังหนาได้นั้นจำเป็นต้องเน้นถึงความเป็นไปได้ของการเคี่ยวนาน ๆ สิ่งนี้จะเป็นจริงสำหรับเนื้อแกะเนื้อวัวสัตว์ปีกหรือเกม เนื้อสัตว์หลังจากชั่วโมงของการรักษาความร้อนจะยังคงความชุ่มฉ่ำของมันนอกจากนี้จะช่วยลดโอกาสในการเกาะของผลิตภัณฑ์
  • ใน utyatnitsu ไม่จำเป็นต้องใช้ไขมันพืชหรือสัตว์จำนวนมาก ช่วงเวลานี้จะมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการสมัครพรรคพวกของ PP
  • ในระหว่างการปรุงอาหารค่าใช้จ่ายแรงงานของพ่อครัวจะลดลงเนื่องจากกระบวนการการต้มหรือการอบในเตาอบไม่จำเป็นต้องมีอยู่อย่างต่อเนื่องหรือกวนเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาหรือการปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอ
  • ฝาปิดที่กระชับจะช่วยรักษาวิตามินและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของส่วนผสมที่ใช้
  • ต้องขอบคุณรูปทรงยาวที่สะดวกใน utyatnitsa มันจะเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารให้นกทั้งตัว ความแตกต่างกันนิดหน่อยนั้นมีความสำคัญในกระบวนการทำอาหารสำหรับเสิร์ฟในมื้อค่ำหรือมื้อค่ำอันศักดิ์สิทธิ์
  • ในตอนท้ายของการรักษาความร้อนอาหารปรุงสุกทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นใน uatyana เดียวกัน
  • มันสะดวกกว่าที่จะใช้ภาชนะขนาดใหญ่เช่นนี้หากจำเป็นให้ขนย้ายจานที่ทำขึ้นที่กระท่อมหรือเยี่ยมชม

วัสดุการผลิต

ช่วงที่ทันสมัยของ utyatnits เสนอตัวเลือกต่าง ๆ ของผู้บริโภคในการดำเนินการของเครื่องนี้ พบมากที่สุดคือประเภทต่อไปนี้

ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อ

นี่คือรุ่นคลาสสิคซึ่งมีข้อได้เปรียบหลัก - ช่วยให้คุณสามารถกระจายอุณหภูมิทั่วทั้งถังภายใน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปด้วยเหล็กหล่อเป็ด ห้ามเผาดังนั้นกระบวนการนี้สามารถเปรียบเทียบกับการใช้เครื่องครัวที่ไม่ติด

แต่วัสดุมีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติบางอย่างของโครงสร้างโดยเฉพาะอย่างยิ่งความพรุน นั่นคือสาเหตุที่มันสามารถได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากแรงกระแทกเชิงกลนอกจากนี้วัตถุดิบอาจถูกกัดกร่อนและเป็นผลให้เกิดสนิม นอกจากนี้เหล็กหล่อเป็ดจะมีมวลที่น่าประทับใจ

แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมของอาหารมันจะเหมาะสำหรับการใช้งานมานานกว่าหนึ่งปี ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความหนาของผนังคือ 5 มม.

วันนี้แบรนด์รัสเซียเอเชียและฝรั่งเศสทำเครื่องครัวที่คล้ายกัน

เครื่องเคลือบและเครื่องแก้ว

นี่คือเป็ดชนิดใหม่ที่ทันสมัยซึ่งเป็นภาชนะใส่แก้วที่มีชั้นเคลือบเพิ่มเติม การประมวลผลพิเศษช่วยให้จานรับพื้นผิวที่เรียบอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องรูขุมขนซึ่งทำให้ถูกสุขลักษณะมากขึ้น ภาชนะแก้วหนาทำให้การแข่งขันที่คุ้มค่ากับภาชนะเหล็กหล่อคลาสสิก สามารถใช้งานได้กับเตาอบทุกประเภทสามารถใช้สำหรับอบผลิตภัณฑ์ในไมโครเวฟและในเตาอบ

จานไม่โดดเด่นสำหรับค่าใช้จ่ายสูงของพวกเขามันสามารถล้างในทางใด ๆ มันไม่ได้ทำปฏิกิริยากับสื่อที่เป็นกรดหรือกรดเล็กน้อย เหมาะสำหรับการเก็บอาหารต่อไปหลังการเตรียม เครื่องเคลือบมีลักษณะที่น่าสนใจซึ่งทำให้สามารถใช้ utyatnitsa เป็นองค์ประกอบของการตั้งค่าตาราง ในภาชนะใสมันสะดวกในการควบคุมกระบวนการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตามแก้วยังคงเป็นวัตถุดิบที่เปราะบางและรีวิวบางอย่างระบุว่าในจานโลหะ utyatnitsah นั้นรสชาติดีกว่า

จานเซรามิค

จานสากลที่ช่วยให้ไม่เพียง แต่การปรุงอาหารที่แตกต่างกันในพื้นผิวการทำอาหารที่แตกต่างกัน แต่ยังจัดเก็บพวกเขาโดยไม่ต้องถ่ายโอนไปยังภาชนะอื่น ๆ วัสดุที่ไม่ได้มีปฏิสัมพันธ์กับผลิตภัณฑ์มันปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ต่อสุขภาพของมนุษย์ Ceramic utyatnitsy การนำความร้อนสูง บนโต๊ะอาหารดูเรียบร้อยดีจึงสามารถใช้สำหรับการเสิร์ฟได้

ในบรรดาข้อเสียของภาชนะบรรจุครัวดังกล่าวสำหรับการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเน้นความเปราะบางของวัสดุ จากการจับที่ไม่ระมัดระวังสามารถแตกได้นอกจากนี้เซรามิกสามารถแตกได้จากความผันผวนของอุณหภูมิทั้งภายในและภายนอก

ลูกเป็ดอลูมิเนียม

ข้อได้เปรียบหลักของอาหารประเภทนี้คือความชอบของโลหะต่อการให้ความร้อนอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยลดเวลาในการปรุงอาหาร นอกจากนี้เป็ดอลูมิเนียมยังมีความสะดวกในการใช้งานมากกว่าเนื่องจากมีน้ำหนักน้อยที่สุด อย่างไรก็ตามโลหะสามารถตอบสนองต่อกระบวนการออกซิเดชั่นได้จนถึงทุกจานสามารถนำมาปรุงในจานดังกล่าวได้

ดังนั้นการออกซิเดชั่นของวัตถุดิบจึงเป็นไปได้เมื่อทำปฏิกิริยากับน้ำส้มสายชูมะเขือเทศและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีความเป็นกรดสูง

ผู้ผลิตพยายามลดการขาดเครื่องใช้ให้น้อยที่สุดดังนั้นสำหรับแฟน ๆ ของเป็ดอลูมิเนียมมีโอกาสที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโลหะอะโนไดซ์ซึ่งโดดเด่นด้วยการต่อต้านสื่อที่เป็นกรด อุปกรณ์ทำจากโลหะนี้มีราคา แต่หากไม่มีการควบคุมจากการปรุงอาหารอาหารสามารถยึดติดกับผนังและก้นดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อและใช้เครื่องใช้ที่มีการเคลือบแบบไม่ติด อย่าเก็บอาหารหลังการปรุงอาหารในหม้อควรล้างด้วยมือเท่านั้น

เหล็กกล้าไร้สนิม Utteps

สแตนเลสทำเครื่องครัวที่แตกต่างกันกระทะหนาสำหรับสัตว์ปีกก็ไม่มีข้อยกเว้น โลหะในระหว่างการปรุงอาหารมีค่าการนำความร้อนต่ำ แต่รุ่นที่มีอลูมิเนียมหรือทองแดงจะมีอัตราที่สูงกว่า

ผู้ผลิตหลายรายเสนอให้ผู้บริโภคตกแต่ง utyatnits จุดประสงค์หลักที่จะให้บริการอาหารบนโต๊ะ โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเคลือบด้วยเครื่องเคลือบดินเผามักใช้เครื่องสังคโลก อย่างไรก็ตามการปรุงอาหารใน utyatnitsah ดังกล่าวหรืออุ่นผลิตภัณฑ์ไม่สามารถ

ขึ้นอยู่กับรูปร่าง utyatnitsy เป็นทรงรีสี่เหลี่ยมหรือวงรี ตัวเลือกที่สองทำให้เป็นไปได้ในการปรุงอาหารนกทั้งตัวพร้อมกับเครื่องเคียงที่แตกต่างกันโดยแจกจ่ายให้กับชิ้นส่วนอิสระของแบบฟอร์ม

โดยปกติแล้วจานจะขายพร้อมฝาปิดที่ทำจากวัสดุชนิดเดียวกัน แต่ผู้ผลิตเสนอฝาแก้วเป็นส่วนเสริมซึ่งจะช่วยให้สามารถสังเกตกระบวนการทำอาหารจากด้านบนโดยไม่รบกวนอุณหภูมิภายใน

มิติ

ช่วงของ utyatnits ตามกำลังการผลิตอาจแตกต่างกัน ขนาดที่เล็กที่สุดจะเป็นตัวเลือกสองลิตรโดยปกติแล้วพวกเขาจะปรุงเป็นนกตัวเล็ก ๆ หรือเกมขนาดเล็ก จำนวนสูงสุดของห่านและลูกเป็ดคือ 8 ลิตร อย่างไรก็ตามจานดังกล่าวไม่ได้ใช้บ่อย ดังนั้นที่พบมากที่สุดคือปริมาณ 3-4 ลิตรมักจะได้รับอาหารน้อยกว่า 6 ลิตร

ตามกฎแล้วค่าเฉลี่ยจะเพียงพอที่จะอบหรือดับนกสำหรับ 6-8 คน

3.5 ลิตร
6 ลิตร

รุ่นยอดนิยม

ในส่วนของเครื่องครัวนี้โดดเด่นที่สุดผู้ผลิตที่มีผลิตภัณฑ์ในวันนี้เป็นที่ต้องการทั่วโลก ในการจัดอันดับของรูปแบบที่เป็นที่นิยมของ utyatnits ควรสังเกตบาง

Mallony KB28 4.5 L

ผลิตภัณฑ์เหล็กหมูที่เหลือสายพานเอเชียได้รับการยอมรับในตลาดมากกว่า 10 ปี ในระหว่างการดำเนินการจานพิสูจน์แล้วว่าเป็นบวกไม่มีข้อบกพร่อง ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในสายราคาไม่แพงผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างเป็นรูปไข่มีการเคลือบน้ำมันความร้อน

มวล Utyatnitsa คือ 6 ปอนด์ มันเข้ากันได้กับเตาทุกประเภทรวมถึงการเหนี่ยวนำ เครื่องตระหนักถึงความสมบูรณ์พร้อมฝาปิด

"Biol 0606" 6 ลิตร

อีกรูปแบบจานเหล็กหล่อพร้อมฝาแก้ว เครื่องครัวสามารถใช้กับแหล่งความร้อนใด ๆ รวมถึงเตาอบและไมโครเวฟ Utatnitsa ไม่โดดเด่นสำหรับค่าใช้จ่ายสูง มันทำจากวัตถุดิบที่ปลอดภัยเพิ่มความแข็งแรงที่เกิดจากร่างกายหล่ออย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามขนาดของมันจะใช้พื้นที่บนชั้นวางมาก

Kukmara y40 4 L

เครื่องใช้สำหรับปรุงอาหารสัตว์ปีกที่ทำจากอลูมิเนียมผู้ผลิตเป็น บริษัท รัสเซีย เป็นไปได้ที่จะปรุงในเตาทุกเตา แต่เข้ากันไม่ได้กับแผงเหนี่ยวนำ Utyatnitsa มีมือจับที่สะดวกและไม่เคลือบติดซึ่งมีขนาดเล็กซึ่งอำนวยความสะดวกในการทำงานของผลิตภัณฑ์

O Cuisine 466AC00 / 1043 6.5 L

ภาชนะแก้วแบบกว้างมีราคาไม่แพงพร้อมฝา ผลิตภัณฑ์เป็นสากลในการดูแลคล้อยตามซักผ้าในเครื่องล้างจาน วัสดุที่ใช้ทำลูกเป็ดนั้นมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำดังนั้นอาหารจึงสามารถใส่ในช่องแช่แข็งได้

แก้วทนต่อความเสียหายทางกลเนื่องจากโครงสร้างที่ราบรื่นไม่ดูดซับกลิ่นและไขมัน อย่างไรก็ตามด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หากไม่มีอะแดปเตอร์เพิ่มเติมจานเป็ดจะไม่เข้ากัน

Gipfel 0678 7.5 L

เครื่องครัวอลูมิเนียมขนาดใหญ่จากแบรนด์เยอรมัน เป็นที่นิยมเนื่องจากการเคลือบแบบไม่เคลือบสองชั้น มันมีมือจับสแตนเลสที่สะดวกสบายและฝาครอบแก้ว

Utyatnitsa มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ให้คุณอบหรือตุ๋นนกทั้งหมดพร้อมกับเครื่องเคียง

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลเนื่องจากมีการติดตั้งด้านล่างเหนี่ยวนำ

Tefal Jamie Oliver 4,1 L

จานอลูมิเนียมมีขนาดเล็กและมีที่จับสองข้าง เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวส่วนใหญ่จากผู้ผลิตรายนี้ utyatnitsa ทำจากการเคลือบแบบไม่ยึดเกาะโดดเด่นเรื่องการนำความร้อนที่ดี เครื่องครัวสามารถใช้งานได้กับเตาและเตาปรุงอาหารทุกประเภท

Tefal Aroma 6,3 l

ลูกเป็ดรีทำจากอลูมิเนียม แนะนำให้ใช้กับเตาไฟฟ้าบนพื้นผิวเซรามิคแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามันมีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัมของจานซึ่งเป็นข้อได้เปรียบระหว่างการดำเนินการ

วิธีการเลือก

เพื่อไม่ให้ผิดกับการซื้อเป็ด จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างที่สำคัญเกี่ยวกับอาหาร

  • ก่อนอื่นคุณต้องศึกษาความเข้ากันได้ของอาหารกับเตาในบ้าน ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ในการจัดประเภทที่นำเสนอนั้นเป็นสากล แต่มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถใช้กับวงแหวนเหนี่ยวนำฮาโลเจนหรือแก้วเซรามิกได้ แนะนำให้ใช้เหล็กหล่อ, อลูมิเนียม, แก้วและเซรามิกสำหรับเตาแก๊สจึงควรเลือกซื้ออาหารที่ทำจากแก้วหรือเซรามิกส์สำหรับประกอบอาหารในไมโครเวฟ บนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณสามารถปรุงอาหารนกเฉพาะในเนื้อด้านล่างด้วยแม่เหล็กด้านล่าง
  • จุดสำคัญคือขนาดของขนมเป็ด เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องวางไว้ในเตาอบวางไว้อย่างสะดวกในเตาในอ่างล้างจานหรือเครื่องล้างจาน

ตรวจสอบเหล็กหล่อ utyatnitsy ดูในวิดีโอหน้า

เขียนความคิดเห็น
ข้อมูลที่มีให้เพื่อการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง เพื่อสุขภาพให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

แฟชั่น

ความงาม

ความสัมพันธ์