บุฟเฟ่ต์ในงานแต่งงาน: คุณสมบัติและกฎขององค์กร

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการฉลองงานแต่งงานที่ทันสมัยเป็นบุฟเฟ่ต์ นี่คืองานเลี้ยงขนาดเล็กออกแบบมาสำหรับผู้คนจำนวนน้อย คุณสามารถจัดงานเลี้ยงในรูปแบบที่แตกต่างกันทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว

หากในประเทศยุโรปมีโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่งานแต่งงานเป็นประเพณีอยู่แล้วในรัสเซียนวัตกรรมดังกล่าวเพิ่งจะเริ่มปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตามมันกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากข้อดีหลายประการ

• รับจัดงานแต่งงานมักจะทำแทนงานเลี้ยงเพราะมันค่อนข้างสั้น นอกจากนี้ในทางปฏิบัติก็ไม่ได้เบื่อหน่ายกับคู่บ่าวสาว
• เมนูนี้ราคาถูกกว่ามากเพราะไม่มีอาหารจานร้อนมีของว่างเย็น ๆ เท่านั้น
• หลายคนชอบความจริงที่ว่าแขกไม่ควรอยู่ใกล้โต๊ะตลอดเวลา แต่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ สะดวกสบายเพราะคุณสามารถพูดคุยกับผู้คนมากมาย
• รูปแบบนี้จะแนะนำเมนูที่หลากหลายมากขึ้น มันมีของว่างมากมาย

• หากมีผู้จัดงานเลี้ยง toastmaster และแขกมีส่วนร่วมในการแข่งขันต่าง ๆ จากนั้นที่แผนกต้อนรับแขกแต่ละคนมีอิสระที่จะเลือกอาชีพใด ๆ นอกจากนี้คุณสามารถเลือกพื้นที่ใดก็ได้สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ
• ส่วนหนึ่งของกิจกรรมนี้สามารถแสดงดนตรีสด อย่างไรก็ตามมันไม่ควรจะดังเกินไป - ตามกฎแล้วมันเป็นเพียงพื้นหลัง ควรซื้อเทียนจำนวนมากและตกแต่งห้อง
• สามารถดำเนินการบุฟเฟ่ต์บนถนนและในบ้าน

อย่างไรก็ตามมีข้อบกพร่องบางประการที่ไม่สามารถกล่าวถึงได้:

• บุฟเฟ่ต์ไม่เสิร์ฟอาหารจานร้อนดังนั้นหลายคนอาจไม่พอใจ
• รูปแบบที่ไม่เป็นทางการทำให้คนรุ่นก่อนสับสน
• โต๊ะบุฟเฟ่ต์มีไว้สำหรับงานแต่งงานขนาดเล็กมากเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม minuses เหล่านี้ไม่มีนัยสำคัญ

ดังนั้นคุณไม่ควรกีดกันแขกของคุณคุณต้องเสนอทางเลือกที่น่าสนใจแก่พวกเขา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถจัดเรียงการ์ตูนที่เป็นมิตรกับการวาดภาพ ความบันเทิงดังกล่าวจะดึงดูดแม้กระทั่งผู้สูงอายุและยกระดับจิตวิญญาณของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณยังสามารถเชิญนักมายากลศิลปินหรือตัวละครที่มีชื่อเสียง

อย่าลืมว่าในงานรับรองความบันเทิงบุฟเฟ่ต์ควรมีความเป็นส่วนตัวมากกว่านั่นคือไม่ได้มีไว้สำหรับแขกทุกคน แต่สำหรับกลุ่มเล็ก ๆ จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างอื่น ๆ

1. พิจารณาการปรากฏตัวของร้านค้าหรืออย่างน้อยสองเก้าอี้เพราะแขกอาจจะเหนื่อยและพวกเขาจะต้องการที่จะนั่งในขณะที่
2. ควรมีจานมากกว่าแขกเล็กน้อยเพื่อให้ทุกคนสามารถลองอาหารได้หลากหลาย
3. คุณยังสามารถจัดสถานที่แยกต่างหากสำหรับคู่บ่าวสาวเพื่อให้พวกเขาสามารถออกไปเล็กน้อยและผ่อนคลายจากการถ่ายภาพและการสนทนา
4. ตารางจะต้องจัดเรียงเพื่อให้สามารถเข้าหาจากทั้งสองด้าน
5. บุฟเฟ่ต์ออกแบบมาในช่วงเวลาสั้น ๆ ส่วนใหญ่มักจะใช้เวลา 3 ชั่วโมงและอาหารควรจะเพียงพอสำหรับตลอดเวลานี้
6. สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษคือการออกแบบโต๊ะรวมถึงอาหารที่อยู่บนโต๊ะ

แผนกต้อนรับค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะถือครองทันทีหลังจากนายทะเบียน ทุกอย่างสามารถจัดได้ด้วยมือของคุณเองหรือมอบหมายให้คนที่สามารถจัดงานฉลองที่สวยงาม มีแนวคิดเล็กน้อยสำหรับการลงทะเบียนและทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของคู่บ่าวสาวหรือตามฤดูกาลตัวอย่างเช่นคุณสามารถถือแผนกต้อนรับที่บ้านของเจ้าสาวหรือเจ้าบ่าวในธรรมชาติหรือแม้กระทั่งในร้านอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องทำให้ความสัมพันธ์เป็นระเบียบเรียบร้อยและจากนั้นก็ไปที่องค์กรของบุฟเฟ่ต์ ในฤดูร้อนคุณสามารถทำให้เป็นทางออกได้ในกรณีนี้ทุกคนต้องจัดการในระหว่างการเดินทาง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าการเฉลิมฉลองจะวุ่นวาย

จากนั้นแม้แต่สวนสาธารณะทั่วไปก็จะกลายเป็นสถานที่ที่มีมนต์ขลังสำหรับงานแต่งงานในฝัน

นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งทุกอย่างด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องพิจารณารายละเอียดอย่างรอบคอบ: เตรียมที่พักเล็ก ๆ ในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายโต๊ะม้านั่งหรือเก้าอี้ ยังคงต้องการอาหารที่สวยงาม: จานขนาดใหญ่, ส้อม, แก้วไวน์ที่สง่างาม ควรรวบรวมรายการอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานทุกรายการ มันจำเป็นต้องมีผลไม้และขนมหวานต่าง ๆ

คุณต้องตกแต่งอย่างมีรสนิยมหรือด้วยความช่วยเหลือของผู้อื่นในที่ที่จะจัดกิจกรรมนี้

การทำบุฟเฟ่ต์เล็ก ๆ ที่ร้านอาหารเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดงานดังกล่าว ตัวเลือกนี้ดีเพราะคุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงเฟอร์นิเจอร์หรือมีดใด ๆ นอกจากนี้อย่ากลัวสภาพอากาศเลวร้าย ทุกอย่างเปลี่ยนไปเป็นหัวไหล่ของเจ้าของร้านอาหารและบริกร

อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณต้องคิดว่าจะวางโต๊ะและเก้าอี้อย่างไร

คู่บ่าวสาวหลายคนมีโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีงบประมาณ จำกัด แต่ถึงกระนั้นเหตุการณ์ดังกล่าวก็สามารถทำให้สนุกและหลากหลายได้ ก่อนอื่นคุณต้องคิดถึงการแข่งขันทุกประเภทรวมถึงดนตรีด้วย

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการคำนวณล่วงหน้าซึ่งจะดีกว่าที่จะวางตารางในพาร์ทเมนต์หรือบ้าน มันเป็นสิ่งสำคัญที่แขกรู้สึกสะดวกสบายที่จะเข้าใกล้พวกเขา ในการทำเช่นนี้คุณต้องถอดเฟอร์นิเจอร์ส่วนเกินออก

สามารถจัดสถานที่เพื่อความบันเทิงในห้องถัดไป

คุณต้องตกแต่งห้องเอง ทุกที่ที่คุณใส่ดอกไม้แขวนลูกโป่งวาดโปสเตอร์ จำเป็นต้องหาบุคคลที่สามารถเป็นผู้นำในเหตุการณ์ดังกล่าวและจะติดตามทุกสิ่ง

ถ้าเราพูดถึงอาหารที่หลากหลายที่ต้องนำมาแสดงในบุฟเฟ่ต์อาหารส่วนใหญ่เป็นของว่างเย็น ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการทำอาหารที่หลากหลายและสวยงาม ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่สลัดที่แตกต่างกันมากมายทำคานาเป้และแซนด์วิชขนาดเล็ก

ในฐานะที่เป็นแรงบันดาลใจพ่อครัวและแม่ครัวสามารถใช้สูตรอาหารจอร์เจีย ในประเทศนี้เตรียมขนมอบแสนอร่อยขนมหวานจากผลไม้แห้งและโบสถ์

ขอแนะนำให้ดูแลหญิงสาวที่กำลังดูร่างของพวกเขา โต๊ะบุฟเฟ่ต์คืออาหารจานแรกที่เบาและสวยงาม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องเซอร์ไพรส์แขกที่มาพักด้วยอาหารเย็นหรือขนมอบ พ่อครัวที่มีประสบการณ์มักจะให้ผลไม้และผักเป็นส่วนประกอบ

แต่มีผู้ที่ชอบเมนูดั้งเดิมในกรณีนี้สูตรดั้งเดิมสำหรับแฮมโฮมเมดแซนวิชแสนอร่อยกับปลาสีแดงหรือคาเวียร์และอาหารแคลอรี่สูงอื่น ๆ มีประโยชน์ เมนูดังกล่าวจะดึงดูดทั้งแขกชายและแขกรุ่นเก่าอย่างแน่นอน

ในกรณีนี้อาหารว่างที่เหมาะสมเช่นเคบับจากหอยแมลงภู่กุ้งมังกรแช่เย็นหรือผลไม้ที่มีสับปะรดหรือมะม่วงสด นอกจากนี้คุณสามารถเลือกชุดรูปแบบญี่ปุ่นซึ่งเป็นแฟชั่นมาหลายปี งานฉลองดังกล่าวง่ายต่อการจัดระเบียบ พอที่จะจ้างพ่อครัวที่จะเตรียมซูชิม้วนและซาชิมิอร่อย คุณสามารถเปลี่ยนกิจกรรมของเขาให้เป็นรายการโชว์ได้ เมนูที่แปลกประหลาดเช่นนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกที่ไม่คุ้นเคยกับสิ่งแปลกใหม่

มันสำคัญมากที่จะต้องตกแต่งโต๊ะให้เหมาะสมเพราะมันคือความใส่ใจของแขกทุกคนที่จะต้องตรึงตาตรึงใจ มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ด้วยผ้าเช็ดปากริบบิ้นและสิ่งเล็ก ๆ ที่สวยงาม นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมความพร้อมองค์ประกอบที่น่าสนใจของผลไม้และหั่นบาง ๆ

หนึ่งในตัวอย่างที่นิยมมากที่สุดคือการตั้งค่าตารางแบบคลาสสิก

ในโทนของตารางคุณสามารถเลือกและของขบเคี้ยว การให้บริการแต่ละครั้งควรได้รับการออกแบบเพื่อให้สามารถรับประทานได้ในไม่กี่คำ เป็นการดีที่ด้วยการให้บริการประเภทนี้จะคุ้มค่าในการแบ่งตารางวางของว่างร้อนในหนึ่งขนมหวานในที่อื่น ๆ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ในวันที่สาม ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเหตุการณ์ขนาดใหญ่

อีกตัวเลือกที่ดีในการจัดงานฉลองดังกล่าวคือพิธีเฉลิมฉลองที่หรูหราในพิธีเยี่ยมชม

ตารางจะถูกจัดเรียงอย่างดีที่สุดในรูปแบบของตัวอักษร D หรือ C ขอแนะนำให้จัดอาหารบนแท่นโลหะที่สวยงามดังนั้นมันจะสะดวกกว่าสำหรับแขกที่จะได้รับอาหาร จานสำหรับแขกควรวางไว้ในที่ว่าง ผู้เข้าชมการเฉลิมฉลองจะแยกชิ้นส่วนพวกเขาอย่างรวดเร็วและพื้นที่ว่างจะทำงานได้

บุฟเฟ่ต์เป็นทางเลือกที่ดีในการเฉลิมฉลองงานแต่งงานตามปกติ เหมาะสำหรับจัดงานแต่งงานในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ วันหยุดสั้น ๆ แต่น่าจดจำนี้จะให้กำลังใจเจ้าสาวและแขกและจะไม่ทำให้ใครผิดหวัง

เกี่ยวกับคุณสมบัติของการรับงานแต่งงานดูวิดีโอด้านล่าง