เขียงชีส: ประเภทและความแตกต่างของการเลือก

ในบ้านแต่ละหลังควรมีแผงไม้ขนาดใหญ่หลายชุด สำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทคุณต้องมีอุปกรณ์เสริมแยกต่างหาก คุณต้องแยกผลิตภัณฑ์สำหรับตัดขนมปังและผลิตภัณฑ์เช่นชีสและไส้กรอก บอร์ดไหนเหมาะสำหรับตัดชีส? คำตอบสำหรับคำถามนี้และคำแนะนำที่เป็นประโยชน์กำลังรอคุณอยู่ในเนื้อหาของเรา

ตามกฎแล้วครัวในบ้านแต่ละหลังควรมีเขียงสามถึงห้าอัน สำหรับการตัดชีสชนิดต่าง ๆ ที่ดีที่สุดคือการใช้บอร์ดแยกต่างหาก วันนี้ในแผนกเฉพาะของร้านคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการตัดชีส แต่สำหรับการตัดผลิตภัณฑ์นี้และการใช้งานในชีวิตประจำวันนั้นค่อนข้างเหมาะสมและเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่อยู่ในร้านฮาร์ดแวร์ทุกแห่ง

ดังนั้นคุณสามารถตัดชีสบนกระดานได้ไหม

เขียงไม้อาจเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด นี่คืออุปกรณ์เสริมที่ใช้งานได้จริงเชื่อถือได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ต้องขอบคุณแผ่นวัสดุที่เป็นธรรมชาติทำให้มีดจะไม่ทื่อ อย่างไรก็ตามหากคุณใช้มีดที่คมมากสำหรับการตัดชีสแล้วเมื่อเวลาผ่านไปผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกปกคลุมด้วยรอยขีดข่วนขนาดเล็ก

เป็นผลให้ถ้าพื้นผิวไม่ตรงเวลาและทำความสะอาดอย่างละเอียดแล้วแบคทีเรียสามารถพัฒนาในรอยขีดข่วนเหล่านี้ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์

• เขียงไม้ ลินเด้นหรือไม้เบิร์ชมีความทนทานต่อรอยขีดข่วนน้อยกว่าและไม่ทนทานเท่าผลิตภัณฑ์โอ๊คหรือเถ้า ให้แน่ใจว่าได้พิจารณาเรื่องนี้เมื่อเลือกอุปกรณ์เสริมและค้นหาว่าทำจากไม้ชนิดใด

• ตัวเลือกที่ทนทานปลอดภัยและใช้งานได้จริง - ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากไม้ไผ่ มันมีลักษณะเรียบร้อยและสวยงามไม่กลัวความชื้นและสวมใส่เลย

• นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตัดชีส จากเพาโลเนีย ตามกฎแล้วเขียงนั้นมีน้ำหนักเบามากทนทานต่อการสึกหรอและทนทาน

เขียงยังเหมาะสำหรับการตัดชีส ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยความทนทานความต้านทานการสึกหรอและการปฏิบัติจริง พวกเขาไม่เหลือรอยขีดข่วนลึกดังนั้นจึงไม่มีความเสี่ยงในการพัฒนาแบคทีเรียและเชื้อรา

บอร์ดเซรามิกหรือหินก็ค่อนข้างเหมาะสำหรับการตัดชีส มันเป็นเรื่องง่ายที่จะดูแลผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรอยขีดข่วนลึกไม่ปรากฏบนพวกเขาและพวกเขาจะไม่กลัวความชื้นอย่างแน่นอน

ในกรณีที่คุณต้องการซื้อไม่เพียง แต่เป็นเขียงสำหรับหั่นชีส แต่เป็นอุปกรณ์เสริมพิเศษที่เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์นมนี้คุณควรเลือกเขียงที่เฉพาะเจาะจง

ผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการหั่นชีสมีหลายรูปแบบ มีชุดที่ใช้งานได้จริงซึ่งไม่เพียง แต่ประกอบด้วยกระดานเท่านั้น แต่ยังมีมีดพิเศษอีกหลายอย่าง ตามกฎแล้วมันมีตั้งแต่สองถึงห้ามีดซึ่งออกแบบมาสำหรับการตัดชีสชนิดต่าง ๆ มีอยู่ค่อนข้างมาก บอร์ดรุ่นกะทัดรัดนี้ จากด้านหลังมีช่องพิเศษซึ่งออกแบบมาเพื่อเก็บมีดเหล่านี้

นอกจากนี้ยังมีแบบจำลองมิติเพิ่มเติมด้วยมีด. ในรุ่นดังกล่าวลิ้นชักหรือขาตั้งพิเศษสำหรับมีด ชุดนี้เหมาะสำหรับชีสทุกชนิด

นอกจากนี้สำหรับการตัดชีสมักจะเลือกคณะกรรมการพิเศษด้วยสตริงหรือมีดในตัว ด้วยอุปกรณ์เสริมนี้คุณสามารถตัดชีสทุกชนิดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย

อีกทางเลือกการปฏิบัติคือ คณะกรรมการที่มีฝาครอบ. ต้องขอบคุณฝาแก้วผลิตภัณฑ์นมจะถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมและไม่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้อุปกรณ์เสริมนี้เหมาะสำหรับการให้บริการ

มีความพิเศษคือ กระดานชนวนซึ่งยังเหมาะสำหรับชีส แต่นี่น่าจะเป็นทางเลือกในการเสิร์ฟเนื่องจากการตัดชีสบนมันไม่สะดวก วัสดุเช่นกระดานชนวนมีความทนทานและทนต่อการขีดข่วน ดังนั้นหลายคนใช้เพื่อให้บริการเท่านั้น แต่ถ้าคุณซื้อมีดชนิดพิเศษมันจะค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับตัดชีส

ไม่ว่าคุณจะเลือกชีสแบบใดก็ตาม ควรทำความสะอาดอย่างละเอียดและต้องฆ่าเชื้อ ทำความสะอาดพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ทันทีหลังจากใช้อุปกรณ์เสริม ในกรณีที่อนุภาคผลิตภัณฑ์นมยังคงอยู่บนกระดานโดยเฉพาะไม้มีความเป็นไปได้สูงที่แบคทีเรียจะแพร่กระจายบนผลิตภัณฑ์และแม้กระทั่งเชื้อราจะปรากฏขึ้น

จนถึงปัจจุบัน บริษัท ที่มีชื่อเสียงหลายแห่งผลิตบอร์ดพิเศษสำหรับตัดชีส วิธีการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม? เพื่อที่จะทำให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณในการเลือกเราได้รวบรวมการจัดอันดับเล็กน้อยของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ได้รับการตอบรับเชิงบวกมากที่สุดจากคนรักชีส

• คณะกรรมการแบรนด์ชีส Kesper เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน รวมมีดพิเศษบางอย่างสำหรับหั่นชีสหลายชนิด แถบแม่เหล็กขนาดเล็กติดอยู่กับบอร์ดหลักซึ่งคุณสามารถเก็บมีดได้อย่างสะดวกและปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้ไผ่เพื่อให้มีดจะไม่น่าเบื่ออย่างรวดเร็ว

• อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดและใช้งานได้จริงจากแบรนด์ LiveOn อาจดึงดูดให้คนรักชีสทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ทำจากอะเคเชีย เป็นไม้เนื้อแข็งธรรมชาติและทนทาน บอร์ดนี้ไม่กลัวความชื้นไม่ดูดซับของเหลวและมีคุณสมบัติต้านจุลชีพซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก อุปกรณ์เสริมสำหรับการหั่นชีสจะทำโดยไม่ต้องใช้สารเคมีและกาวต่าง ๆ เพื่อให้สามารถพิจารณาว่าปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม

• แบรนด์ดัง โจเซฟโจเซฟ ยังผลิตอุปกรณ์ครัวที่มีประโยชน์มากมาย มีบอร์ดพิเศษจากแบรนด์นี้ซึ่งเหมาะสำหรับการตัดชีสและขนมปัง อุปกรณ์ทำจากไม้ไผ่คุณภาพสูง นี่คือบอร์ดสองด้านซึ่งติดตั้งในถาดพิเศษ ด้านหนึ่งเรียบถูกออกแบบมาสำหรับการหั่นชีสส่วนอีกด้านมีร่องสำหรับตัดขนมปัง

• บริษัท ไอริสบาร์เซโลนา ผลิตทั้งชุดที่จะดึงดูดคนรักของผลิตภัณฑ์เช่นชีสตามกฎแล้วชุดประกอบด้วยแผ่นไม้พิเศษฝาปิดที่ทำจากพลาสติกคุณภาพสูงและโปร่งใสและมีด เหมาะสำหรับการตัดชีสขนาดเล็กที่สวยงาม แบรนด์ยังผลิตผลิตภัณฑ์ไม้พร้อมฝาพลาสติกใสซึ่งเหมาะสำหรับการตัดการเก็บและการบริการ

• แบรนด์ดัง ครัวหัตถกรรม ผลิตอุปกรณ์เสริมที่ใช้งานได้จริงและกะทัดรัดสำหรับการตัดชีสด้วยเชือก กลไกพิเศษสำหรับการตัดชีสที่สะดวกสบายและปลอดภัยได้ถูกสร้างขึ้นในอุปกรณ์เสริมซึ่งทำจากไม้ธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์ทำจากไม้อะคาเซียธรรมชาติเพื่อให้อุปกรณ์เสริมมีอายุการใช้งานนานหลายปี ทนต่อการขีดข่วนไม่ดูดซับความชื้นและกลิ่น

วิธีทำบอร์ดสำหรับตัดชีสดูวิดีโอต่อไปนี้