บอร์ดสำหรับทำความสะอาดปลา: คำอธิบายการเลือกและการดูแลรักษา

เขียงเป็นหนึ่งในผู้ช่วยครัวที่สำคัญที่สุด แต่เครื่องมืออย่างหนึ่งในครัวเรือนนั้นไม่เพียงพอ สำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์คุณควรซื้ออุปกรณ์เสริมแยกต่างหาก ในบทความคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกเขียงที่ถูกต้องสำหรับปลาลักษณะใดที่ควรนำมาพิจารณาและวิธีการดูแลเพื่อให้มันใช้เวลานาน

บอร์ดสำหรับปลามีจำนวนของคุณสมบัติที่อาจดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญ แต่มันเป็นเพียงแวบแรก ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำความสะอาดและหั่นง่าย มันต้องใช้ทักษะและเครื่องมือที่ดี

ตัวเลือกที่ดีจะเป็น พื้นผิวด้าน หากคุณวางแผนที่จะซื้อกระดานเพื่อทำความสะอาดปลาคุณควรมองหา พิเศษพร้อมคลิป. แคลมป์ดูเหมือนว่าหนีบผ้าที่อยู่ในตำแหน่งแนวนอน นี่เป็นข้อดีอย่างมาก ปลาถูกจับในส่วนหางและไม่ไปไหน และคุณสามารถรับมือกับงานได้อย่างรวดเร็วเพราะคุณจะเป็นอิสระด้วยมือทั้งสองข้าง

ผู้ช่วยในครัวสำหรับตัดปลาควรจะสวยงามแล้วขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น อย่าลืมใส่เครื่องหมายบนกระดานเพื่อไม่ให้ใช้ตัดผักหรือเนื้อสัตว์โดยไม่ตั้งใจ

การทำอาหารอย่างง่ายดายเป็นความฝันของพนักงานต้อนรับดังนั้นเขียงปลาควรจะสะดวกสบายและมีคุณภาพสูง

มันปลอดภัยอย่างแน่นอนที่จะใช้. กระดานไม้สามารถทำจากไม้เนื้ออ่อนหรือไม้เนื้อแข็ง อุปกรณ์เสริมนี้มีต้นทุนต่ำและอ้างอิงอย่างมากกับใบมีด

ยังทำจากไม้ บอร์ดปลาย. เหล่านี้เป็นไม้ชิ้นเล็ก ๆ ติดกัน พวกเขามักจะใช้ในร้านอาหารและร้านกาแฟเนื่องจากพวกเขาทนต่อการสึกหรอ ผู้ช่วยเช่นนี้เรียกได้ว่านิรันดร์ แต่ราคาค่อนข้างสูง ตอนนี้เครื่องมือไม้ไผ่เป็นที่นิยมมาก นี่เป็นการผสมผสานที่ดีของราคาและคุณภาพ

กระดานพลาสติกสำหรับตัดปลาสามารถทำจากพลาสติกบางหรือหนา มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกวัสดุที่มีคุณภาพ พื้นผิวไม่ควรมีกลิ่นแปลกปลอม บอร์ดซิลิโคนนั้นเป็นที่นิยม แต่ก็ไม่ค่อยเหมาะสำหรับการหั่นปลา พวกมันค่อนข้างบางและยืดหยุ่นซึ่งไม่สะดวกในการขัดปลา

คลิปบอร์ดมีข้อดีหลายประการ ครั้งแรกมันเป็นแฮนด์ฟรี คุณสามารถใช้มือทั้งสองข้างได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลกับการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุ ประการที่สองรูปร่างของอุปกรณ์ครัวดังกล่าวมีความยาวและค่อนข้างแคบ

กระดานที่มีรูปร่างเหมือนปลาไม่สะดวกเสมอไปเนื่องจากปลามีขนาดและประเภทต่างกัน หากตัวเลือกยังคงอยู่บนเขียงแบบนี้แสดงว่ามันคุ้มค่าที่จะซื้อวัตถุขนาดกลาง บอร์ดนี้เหมาะสำหรับการตกแต่งห้องครัวมากขึ้น

เครื่องใช้ที่ทำจากพลาสติกจะเหมาะกับคุณถ้าคุณตัดปลาเป็นประจำเช่นทำซุป ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นบอร์ดที่มีขอบโค้งพิเศษ แต่ที่นี่คุณควรใส่ใจกับอุณหภูมิที่พลาสติกสามารถทนได้

นี่ไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่ยังมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน

เลือกกระดานที่คุณต้องการไม่เพียง แต่ความสวยงาม มันเป็นสิ่งจำเป็นในการประเมินการปฏิบัติจริงและความทนทาน แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบไม้ หลังจากทั้งหมดนี้เป็นคลาสสิก และถ้าคุณคำนึงถึงเทคโนโลยีที่ทันสมัยแล้วคุณสามารถหาอุปกรณ์เสริมนิรันดร์สำหรับห้องครัว

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เมื่อเวลาผ่านไปเขียงเริ่มมีกลิ่น สิ่งนี้ใช้ได้กับพลาสติกและไม้ ผงซักฟอกทั่วไปอาจไร้ประโยชน์ จากนั้นวิธีการที่ได้รับความนิยมก็เข้ามาช่วย

เพียงวางเค้าบนพื้นผิวของวัตถุและทิ้งไว้ประมาณ 30-60 นาที หลังจากล้างแล้วล้างด้วยผงซักฟอกล้างจาน แห้งให้ทั่ว วิธีแก้ที่ดีสำหรับกลิ่นคาวคือโซดา กระจายผลิตภัณฑ์เล็กน้อยบนพื้นผิวและถูเบา ๆ ด้วยฟองน้ำล้างและแห้ง วิธีนี้จะช่วยในการฆ่าเชื้อที่ผิว

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของปลาหรือกลิ่นแปลกปลอมอื่น ๆ ควรล้างกระดานทุกครั้งหลังใช้งาน ก็พอที่จะล้างออกด้วยน้ำเกลือ และเดือนละครั้งล้างออกด้วยน้ำเดือดและทำความสะอาดพื้นผิวทั้งหมดอย่างทั่วถึงและไม่เพียงแค่ทำงาน ดังนั้นคุณช่วยตัวคุณเองจากแบคทีเรียและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

สิ่งสำคัญในการสร้าง ช่องว่างระหว่างพื้นผิว ดังนั้นพวกเขาจึงไม่เริ่มที่จะกัดเซาะจากความชื้นที่จับโดยไม่ได้ตั้งใจ

ในวิดีโอถัดไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการใช้บอร์ดอย่างถูกต้องในการทำความสะอาดปลาด้วยคลิป