ViTESSE Pans: Model Model

ไม่เพียง แต่ความสะดวกสบายในการใช้งานมักขึ้นอยู่กับคุณภาพและลักษณะของกระทะที่เลือก แต่ยังมีความเป็นไปได้อย่างมากในการเตรียมอาหารบางจาน ดังนั้นเมื่อหยิบจานขึ้นมาคุณควรทำความคุ้นเคยกับรีวิวแผ่นแปะของ VITESSE ยอดนิยม

สิทธิในการใช้เครื่องหมายการค้า VITESSE เป็นของ บริษัท ฝรั่งเศส VITESSE FRANCE ของ S. A. R. R. ซึ่งก่อตั้งขึ้นในช่วงต้นสองพันปี แต่เดิมเริ่มต้นจากการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเครื่องครัวสแตนเลสอื่น ๆ เท่านั้น ในปี 2550 ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ขยายตัวด้วยเครื่องใช้ในครัวเรือนและเครื่องใช้ที่ทำจากวัสดุอื่น ๆ โดยเฉพาะอลูมิเนียมเซรามิกและเหล็กหล่อ

เครื่องครัวทุกรุ่นของ VITESSE มีการติดตั้งด้านล่างที่สะสมความร้อนซึ่งสะสมความร้อนจากหัวเผา การปรากฏตัวของมันช่วยให้จานไปถึงกระทะเมื่อปิดเตาช่วยประหยัดพลังงานไฟฟ้าหรือก๊าซ การกำหนดค่าด้านล่างนี้ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารด้วยน้ำมันหรือน้ำในปริมาณขั้นต่ำซึ่งส่งผลต่อรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่ได้

อิทธิพลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดต่อคุณสมบัติของกระทะมีวัสดุที่ทำ แบรนด์ฝรั่งเศสนำเสนอลูกค้าจานจากวัสดุที่แตกต่างกัน

• เหล็ก. ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นในด้านรูปลักษณ์ที่สวยงามมวลค่อนข้างเล็กความเร็วในการอุ่นเครื่องปานกลางและความต้านทานการเกิดสนิม
• เหล็กหล่อ วัสดุที่หนักที่สุดและเปราะที่ใช้สำหรับการผลิตเครื่องใช้ในครัวนอกเหนือจากรูปลักษณ์ภายนอกนั้นไม่สามารถใช้งานได้และพื้นผิวนั้นยากต่อการล้าง แต่อุปกรณ์ทำจากเหล็กหล่อไม่เป็นสนิมทำให้ร้อนขึ้นเป็นเวลานานและทำให้เย็นลงอย่างช้าๆซึ่งจะช่วยให้ระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับอาหารหลายประเภทจากอาหารที่แตกต่างกัน
• อลูมิเนียม. เครื่องใช้มีน้ำหนักขั้นต่ำราคาสมเหตุสมผลและอายุการใช้งานนาน อย่างไรก็ตามอลูมิเนียมด้อยกว่าเหล็กในแง่ของความต้านทานต่อความเสียหายทางกลผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งไม่เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารรสเลิศ นอกจากนี้ความเสียหายที่เกิดกับการเคลือบแบบไม่ติดบนกระทะนั้นจะนำไปสู่การเผาไหม้ของอาหารซึ่งไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุอื่น

ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดลำดับที่สอง - การเคลือบที่ใช้กับส่วนการทำงานของผลิตภัณฑ์ ที่กระทะทอดที่ บริษัท นำเสนอมี:

• หินแกรนิต - โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่หรูหราความสะอาดของสิ่งแวดล้อมความสะดวกในการดูแลและราคาสูง
• เซรามิค - ปกป้องได้อย่างน่าเชื่อถือจากการเผาไหม้ แต่มีความไวต่อความเสียหายทางกล
• รวมหินแกรนิตไทเทเนียม - ราคาถูกกว่าหินแกรนิตและกำจัดการเผาไหม้;
• จากเคลือบสี - มันถูกใช้โดยเฉพาะสำหรับรุ่นของเหล็กหล่อเพื่อให้พวกเขามีลักษณะสวยงาม

การก่อสร้างกระทะ Vitesse:

• สากลที่สามารถใช้สำหรับการทอดและเคี่ยวอาหารใด ๆ
• แพนเค้ก ด้านต่ำสำหรับแพนเค้กทอดสะดวก
• กระทะทอดย่างเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่เผาไหม้ไม่ได้อยู่ในน้ำมันอย่างสมบูรณ์และไม่เพียงทอด แต่ยังนึ่งบางส่วน;
• กระทะ - กระทะทอดแบบจีนโบราณที่มีสองมือจับสำหรับการทอดด้วยการกวนคงที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร pilaf และอาหารตะวันออกอื่น ๆ
• ถ่าน, ซึ่งสามารถใช้เป็นกระทะหรือใช้สำหรับย่างในเตาอบ
• หม้อปรุงอาหาร - กระทะไฮบริดและหม้อซึ่งใช้ในการดับผักเห็ดและเนื้อสัตว์

ตามขนาดรุ่นที่แตกต่าง:

• ขนาดเล็กเส้นผ่าศูนย์กลางซึ่งอยู่ในช่วงจาก 18 ถึง 22 ซม.
• ขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 24 ถึง 30 ซม.

นอกจากตัวถาดแล้วชุดการส่งอาจรวมถึง:

• ครอบคลุมจากแก้วทนความร้อน
• จับที่ถอดออกได้;
• วงเวียนที่ถอดออกได้สำหรับการเตรียมแยกส่วนเล็ก ๆ หลาย ๆ
• กริดที่สามารถวางส่วนที่พร้อมเพื่อให้ความร้อน

รูปแบบที่นิยมมากที่สุดของเครื่องครัว VITESSE ในตลาดรัสเซียคือ:

• VS-1557 - กระทะสแตนเลสพร้อมเคลือบเซรามิกและฝาปิด
• VS-1171 - จาน chafing อลูมิเนียมพร้อมฝาแก้วปริมาตร 5.4 ลิตร
• VS-1023 - รูปแบบสากลของเหล็กโดยไม่ต้องเคลือบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม.
• VS-2333 - กระทะเหล็กหล่อพร้อมฝาปิดและที่จับความร้อน 3.6 ลิตร
• VS-1174 - กระทะเหล็กสำหรับแพนเค้ก
• VS-2530 - รุ่นอลูมิเนียมที่มีการเคลือบหินอ่อนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.

เกี่ยวกับความแตกต่างของการเลือกแพนอธิบายไว้ในรายละเอียดในวิดีโอด้านล่าง