เครื่องหั่นผักไฟฟ้า: ประเภทและตัวเลือก

ผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารของทุกคนโดยเฉพาะผู้ที่พยายามปฏิบัติตามกฎการกินเพื่อสุขภาพ แต่เป็นการเตรียมผลิตภัณฑ์เหล่านี้และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องหั่นย่อยของพวกเขาซึ่งใช้เวลาและความพยายามเป็นส่วนใหญ่ เพื่อความสะดวกในการทำงานครัวนี้และเพิ่มความเร็วในการติดตั้งเครื่องหั่นผักไฟฟ้าแบบพิเศษถูกสร้างขึ้น

พวกเขาช่วยแม่บ้านตัดผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในหมวดหมู่นี้ด้วยชิ้นส่วนของรูปร่างที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งลูกบาศก์ เกี่ยวกับอุปกรณ์ครัวประเภทใดมีอยู่วิธีเลือกอย่างถูกต้องและรุ่นใดที่ถือว่าดีที่สุด - อ่านบทความของเรา

เครื่องตัดผักตามที่ชัดเจนจากชื่อของมันนั้นมีไว้สำหรับการบดผักและผลไม้ที่รวดเร็วและสะดวกที่สุดทั้งแบบดิบและแบบต้มหรือแบบอบ

การปรากฏตัวของไดรฟ์ไฟฟ้าในหน่วยนี้จะเร่งและลดความซับซ้อนของงานนี้

เครื่องมือไฟฟ้าช่วยให้คุณสามารถบดผลิตภัณฑ์เช่นชีสและไข่เป็นก้อน ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับสลัด การปรากฏตัวของหน่วยนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตอาจแตกต่างกันไป ส่วนหลักยังคงไม่เปลี่ยนแปลง:

• ภาชนะเพื่อเก็บรวบรวมผลิตภัณฑ์หั่นฝอยแล้ว;
• ฝาครอบป้องกัน;
• เครื่องหั่นหัวฉีดแบบถอดเปลี่ยนได้;
• หน่วยไฟฟ้า

มีอุปกรณ์หลากหลายประเภทที่ออกแบบมาสำหรับบ้านร้านอาหารคาเฟ่และร้านอาหาร ยิ่งคุณวางแผนที่จะใช้อุปกรณ์บ่อยเท่าไหร่ก็ยิ่งมีพลังและกว้างมากขึ้นเท่านั้น ผู้เรียกเช่นนั้นเรียกว่าอุตสาหกรรม แต่สำหรับบ้านนั้นดีเยี่ยมและเป็นเครื่องตัดผักขนาดเล็กในครัวเรือนมาตรฐาน

อุปกรณ์ไฟฟ้าประเภทนี้ในปัจจุบันมีความต้องการสูงไม่เพียง แต่ในหมู่แม่บ้านและผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและสุขภาพ แต่ยังเป็นพ่อครัวมืออาชีพ

เช่นเดียวกับอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ ที่ปัดน้ำฝนไฟฟ้ามีข้อดีและข้อเสีย หากเราพูดถึงข้อบกพร่องเราสามารถแยกแยะดังต่อไปนี้

• ความเป็นไปไม่ได้ของอายุการใช้งานแบตเตอรี่ เครื่องตัดผักดังกล่าวสามารถทำงานได้เมื่อเชื่อมต่อโดยตรงกับเครือข่ายไฟฟ้า
• ไม่รวมสายไฟประเภทต่าง ๆ ทุกชุดที่สมบูรณ์ บางคนต้องซื้อแยกต่างหาก
• ในอิเล็กโทรไลต์บางรุ่นโลหะบนพื้นผิวการตัดทำจากสแตนเลสคุณภาพต่ำ ดังนั้นด้วยการใช้งานบ่อยครั้งหัวฉีดจึงเปลี่ยนรูปและไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไป
• มีหลายชิ้นไม่เหมาะสำหรับเครื่องหั่นย่อยและผักสดและสุก หากใช้ไม่ถูกต้องพวกเขาก็พัง

แต่ข้อดีของอุปกรณ์ครัวไฟฟ้าไม่ได้น้อย

• มันอำนวยความสะดวกในการทำงานของบุคคลอย่างมากในขณะที่มันทำงานได้อย่างอิสระและไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามทางกายภาพสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์
• ประหยัดเวลา หน่วยไฟฟ้าช่วยให้คุณสามารถบดผลิตภัณฑ์ในสองหรือแม้กระทั่ง 3-4 เท่าเร็วกว่าถ้าคุณดำเนินการนี้ด้วยตนเอง
• คุณสามารถตัดผักไม่เพียง แต่ยังผลไม้ชีสไข่และผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคำแนะนำของผู้ผลิต
• คุณสามารถบดอาหารเป็นก้อนชิ้นแหวนวงฟางหรือแม้แต่แท่ง
• การเปลี่ยนหัวฉีดเป็นเรื่องง่ายคุณต้องการเพียงการเคลื่อนไหวด้วยมือเดียว
• เครื่องตัดผักในครัวเรือนไฟฟ้าไม่ใช้พื้นที่มากและหากจำเป็นคุณสามารถพกพาไปที่เดชาได้
• มีหลากหลายรุ่นพร้อมหัวฉีดที่แตกต่างกันความจุโถจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันและในราคาที่แตกต่างกัน

ที่สามารถเห็นได้จากการทบทวนเปรียบเทียบนี้ข้อดีของเครื่องตัดผักไฟฟ้าเป็นมากกว่าข้อเสีย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ความนิยมและยอดขายของ บริษัท เพิ่มขึ้นทุกปีเท่านั้น

เพื่อให้เป็นทางเลือกที่ถูกต้องและซื้อเครื่องตัดหลายแบบไฟฟ้าที่สะดวกและใช้งานได้จริงคุณต้องทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์ต่าง ๆ และจุดประสงค์หลักของแต่ละประเภท

นี่หมายถึงขอบเขตการใช้งานเพิ่มเติม ขึ้นอยู่กับเกณฑ์นี้หัวผักแบ่งออกเป็น 2 ประเภท

• สำหรับใช้ในบ้าน ในกรณีนี้มันมีขนาดกะทัดรัดน้ำหนักเบาและพลังงานค่อนข้างต่ำ จำนวนหัวฉีดที่ถอดเปลี่ยนได้ในอุปกรณ์ดังกล่าวมีตั้งแต่ 3 ถึง 6 ชิ้น มีดหลายใบเรียกว่าบ้าน
• สำหรับสถานที่จัดเลี้ยง Tหัวกัดผักเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะด้วยกำลังและความเร็วสูงขนาดใหญ่และน้ำหนักที่น่าประทับใจ แน่นอนค่าใช้จ่ายสูงกว่าเครื่องใช้ในครัวเรือนหลายเท่า จำนวนหัวพ่นมีค่าตั้งแต่ 5 ถึง 15 ชิ้น

หนึ่งในเกณฑ์หลักสำหรับการแบ่งออกเป็นกลุ่ม บนพื้นฐานนี้ truncheon elec สามารถแบ่งเป็นหนึ่งในหมวดหมู่ต่อไปนี้

• อุปกรณ์มาตรฐาน หน่วยนี้สามารถใช้เฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์บด: พวกเขาสามารถตัดเป็นแถบชิ้นหรือเวดจ์ บางรุ่นอนุญาตให้คุณตัดผลิตภัณฑ์เป็นแผ่นเกลียว
• เครื่องเกี่ยวนวดขนาดเล็ก เรียกว่าหลายชิ้นซึ่งอนุญาตให้บดผลิตภัณฑ์เป็นลูกบาศก์ จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ ฟังก์ชั่นดังกล่าวมีเฉพาะในอุปกรณ์ระดับมืออาชีพเท่านั้น แต่ในปัจจุบันอุปกรณ์พิเศษก็ติดตั้งมาพร้อมกับเครื่องใช้ในครัวเรือน
• อุปกรณ์ 3 in 1 พวกเขาปรากฏตัวในตลาดค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ความหมายของพวกเขาคือการใช้เทปแทนกันแบบพิเศษคุณไม่เพียง แต่สามารถสับผลิตภัณฑ์ แต่ยังบีบน้ำผลไม้หรือผักใช้มัลติคัตเตอร์เป็นเครื่องบดเนื้อหรือแม้แต่เครื่องผสม

ทั้งหมดที่ผลิตในการขายเครื่องตัดไฟฟ้าในวันนี้สามารถแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มใหญ่

• ตราสารชั้นประหยัด. มีดหลายแบบที่ออกแบบอย่างเรียบง่ายตัวเครื่องทำจากพลาสติกราคาไม่แพงและมีดทำจากเหล็กธรรมดาทั่วไป ค่าใช้จ่ายต่ำ แต่อายุการใช้งานตามกฎไม่เกิน 3 ปี
• คลาสพรีเมี่ยม อุปกรณ์ดังกล่าวมีอุปกรณ์สูงสุดและสามารถเปลี่ยนอุปกรณ์ครัวได้หลายเครื่องพร้อมกัน ขนาดของมันแตกต่างกันมีดทำจากสแตนเลสชุบแข็งร่างกายจะทนต่อแรงกระแทก เกรดสูงสุด แน่นอนว่าค่าใช้จ่ายของหน่วยดังกล่าวนั้นสูงมาก
• นอกจากนี้ยังมี electrolinks ชั้นกลาง พวกเขามีราคาไม่แพงและคุณภาพของการประกอบและการทำงานในระดับสูง อุปกรณ์จากหมวดหมู่ก่อนหน้านี้เป็นที่สองต่อการทำงานและความสมบูรณ์ของมัด

เครื่องตัดผักคุณภาพสูงไม่เพียง แต่ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานประจำ แต่ยังช่วยเร่งกระบวนการปรุงอาหารอีกทั้งยังเป็นการลงทุนที่ให้ผลกำไรและคุ้มค่าเป็นเวลาหลายปี เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดกับการซื้อและยังคงพอใจกับการซื้อของคุณคุณต้องศึกษาด้านบนของเครื่องตัดผักไฟฟ้าที่ดีที่สุดและเลือกที่เหมาะสมที่สุด

เมื่อเลือกอุปกรณ์ในบ้านอันดับแรกคุณควรคำนึงถึงอุปกรณ์ต่อไปนี้

• เครื่องตัดไฟฟ้า "Screw Screw" - นี่คืออุปกรณ์ของการผลิตภายในประเทศ มันมีการออกแบบที่เรียบง่ายเรียบง่ายและใช้งานง่ายและเพื่อรักษา ตัวเรือนแบบรวมทำจากโลหะและพลาสติกทนทานต่อแรงกระแทก จำนวนของหัวฉีดแทนกัน - 5 ชิ้น ช่วยให้คุณสามารถฉีกแม้แต่ผักและผลไม้ที่แข็งหรือน้ำมากเกินไป น้ำหนัก - มากกว่า 2.5 กก. กำลัง - 35 วัตต์ ใบมีดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและง่ายดายไม่มีความรู้สึกไม่สบายเมื่อทำงานผลิตภัณฑ์ถูกตัดอย่างแม่นยำ เมื่อจัดเก็บไม่ใช้พื้นที่มาก

• บ๊อช บริษัท เยอรมันเสนอลูกค้ารุ่น MCM 62020 เครื่องทำลายเอกสารไฟฟ้าในวันนี้ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเหมาะสมที่สุดและทนทาน แพคเกจรวมถึง 7 ถอดเทปได้รวมถึงสิ่งที่แนบมาคั้นน้ำผลไม้และ beaters สำหรับการคลายแป้ง วัสดุตัวเรือนเป็นพลาสติก แต่มีความทนทานและทนต่อแรงกระแทกได้ดี ขาของเครื่องตัดหลายชิ้นทำจากยางซึ่งป้องกันการสั่นสะเทือนระหว่างการใช้งานแม้เป็นเวลานาน

• Cube Moulinex Fresh Express ไม่เพียง แต่เยอรมนีเท่านั้นที่ทำให้ผู้ผลิตมีความสุข ในเวลานี้แบรนด์ฝรั่งเศสนำเสนอการตัดไฟฟ้าที่ทันสมัยมีสไตล์และอเนกประสงค์ในราคาที่เหมาะสม มันรวมการออกแบบที่สดใสเคล็ดลับที่มีสไตล์มากมายน้ำหนักเบาใช้งานง่ายและพลังงานสูง ข้อดีที่สำคัญคือเคสนี้มีช่องพิเศษที่เก็บมีดทั้งหมดไว้ นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นการปิดกั้นการทำงานเปิดใช้งานที่โหลดสูงบนอุปกรณ์

• เรดมันด์ RKA-FP4 ที่นี่ราคาถูกเสริมด้วยพลังของงานและความเร็วสูงของการบดผลิตภัณฑ์ รวมอยู่ด้วยมีดสับมีด 4 ชิ้นสำหรับสับผลิตภัณฑ์เป็นหลอดกลมวงกลมหรือก้อน การออกแบบที่เรียบง่ายมีสไตล์ กำลังไฟ - 150 วัตต์

• เครื่องตัดผักไฟฟ้า Kitfort KT-1318-3 การออกแบบที่สดใสและมีสไตล์เมื่อใช้ร่วมกับมัลติฟังก์ชั่นและค่าใช้จ่ายต่ำทำให้อุปกรณ์นี้โดดเด่นบนชั้นวางของร้านค้าตัวเรือนทำจากพลาสติกขายางหลายขา ชุดมีด 5 ใบมีดสับเปลี่ยนกันได้เหมาะสำหรับการบดอาหารดิบและอาหารปรุงสุก นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ดันพิเศษผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในชุดอุปกรณ์นี้มีการป้องกันการเปิดใช้งานโดยไม่ตั้งใจ

หากคุณต้องการซื้อเครื่องตัดผักไฟฟ้าอุตสาหกรรมก่อนอื่นคุณควรศึกษารูปแบบดังกล่าว

• Robot Coupe CL 50 Ultra นี่คืออุปกรณ์มืออาชีพที่ได้รับความนิยมและกำลังแรงสูง ชามที่มีความจุต่ำกว่า 4 กก. ความจุ - มากถึงหนึ่งในสี่ของผักตันในหนึ่งชั่วโมง มีหัวฉีดประมาณ 10 หัวรวมอยู่ในแพ็คเกจ เครื่องบดไฟฟ้านี้สามารถใช้เป็นเครื่องคั้นน้ำได้อย่างง่ายดายและเป็นเครื่องบดเนื้อ

• Gastrorag HLC-205 - นี่คือเครื่องตัดหลายอุตสาหกรรมที่ทรงพลัง ร่างกายทำจากสแตนเลสที่ทนทานเช่นเดียวกับหัวฉีดที่เปลี่ยนได้ทั้งหมด ความจุสูงสุดรายชั่วโมง - 200 กก. มันเสร็จสิ้นด้วยมีด 5 หัวเปลี่ยน ระยะเวลาการรับประกัน 1 ปี แต่ในความเป็นจริงมันเพิ่มขึ้น 5-7 ครั้งเสมอ

ตัวเลือกของอุปกรณ์นี้ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าจะมองหาอะไรในตอนแรก

• ในการซื้ออุปกรณ์ครัวประเภทนี้มาจากผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและดีที่สุดที่จะทำในร้านค้าปลีก. ดังนั้นคุณสามารถมั่นใจได้ในราคาที่ดีที่สุดของการซื้อของคุณและในแหล่งกำเนิดดั้งเดิม
• ก่อนที่จะซื้อให้แน่ใจว่าได้ทำการตรวจสอบภาพหลายตัด กรณีไม่ควรมีความเสียหายใด ๆ มีดทั้งหมดควรติดตั้งในร่องได้ง่ายและแน่นหนาและอุปกรณ์ควรตรงตามที่ผู้ผลิตระบุไว้
• ฟังก์ชั่น. ยิ่งมีหัวฉีดที่แตกต่างกันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับงานครัวประจำและใช้อุปกรณ์ของตัวเองให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด
• มันจะดีกว่าที่จะรวมรุ่นที่มีขายางและมีดทำจากสแตนเลสเท่านั้น. ทั้งสองเงื่อนไข - การจำนำความทนทานและการใช้อุปกรณ์อย่างปลอดภัย
• หน่วยพลังงาน. ทุกอย่างเรียบง่ายที่นี่ - ยิ่งสูงยิ่งดี เครื่องตัดผักไฟฟ้าดังกล่าวจะช่วยให้การประมวลผลเร็วขึ้นและดีขึ้นของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก
• ถ้าเป็นไปได้เลือกรุ่นที่มีฝาครอบป้องกันเพื่อการจัดเก็บมีดรวมถึงภาชนะพิเศษสำหรับการเก็บรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่หั่นแล้ว ดังนั้นคุณไม่ต้องหาสถานที่สำหรับเก็บไฟล์แนบและคิดว่าควรเปลี่ยนผักสับที่ใดและอย่างไร
• ฟังก์ชั่นในตัวเช่น การป้องกันการโอเวอร์โหลดดังนั้นการมีอยู่ของมันจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก

ผู้ผลิตแต่ละรายจะต้องแนบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการใช้และการดูแลของเครื่องตัดผัก แต่หลักการทั่วไปของการใช้งานอุปกรณ์ดังกล่าวนั้นเหมือนกัน

• ใช้อุปกรณ์เฉพาะหลังจากการตรวจสอบด้วยภาพเต็มรูปแบบ หากคุณตรวจพบความเสียหายใด ๆ คุณต้องติดต่อศูนย์บริการ
• ควรเปิดอุปกรณ์ด้วยแรงดันไฟฟ้าที่เหมาะสมเท่านั้น
• ชุดหลายตัดบนพื้นผิวเรียบและแห้ง อุปกรณ์นี้ใช้สำหรับการย่อยเฉพาะประเภทผลิตภัณฑ์ที่ระบุโดยผู้ผลิต
• มีดเปลี่ยนจะดำเนินการเฉพาะหลังจากที่ตัดการเชื่อมต่ออุปกรณ์จากเครือข่าย
• หลังการใช้งานแต่ละครั้งอุปกรณ์จะต้องถอดปลั๊กและทำความสะอาดอาหารที่เหลือ

เช่นเดียวกับอุปกรณ์ครัวอื่น ๆ เครื่องนี้ต้องการการดูแลที่เหมาะสมและประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้

• เทปมีดแบบถอดเปลี่ยนได้หลังจากใช้งานแต่ละครั้งจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและน้ำอุ่น ในที่ที่มีมลภาวะรุนแรงสามารถใช้ผงซักฟอกเหลวได้
• มีดแต่ละใบควรตากให้แห้งแล้วจึงนำออกมาเก็บรักษาเท่านั้น คุณสามารถตากทั้งกลางแจ้งและใช้ผ้าเช็ดตัว
• เก็บมีดไว้ในช่องพิเศษหรือในกล่องของผู้ผลิต
• เก็บอุปกรณ์ไว้ในที่แห้งและอากาศถ่ายเทได้สะดวก
• หากสิ่งสกปรกปรากฏบนตัวปัดน้ำฝนไฟฟ้าทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มและเปียกหมาด ๆ

เครื่องหั่นผักไฟฟ้าเป็นสิ่งจำเป็นและทำกำไรให้กับครัวของแม่บ้านทุกคน ด้วยการเลือกที่เหมาะสมและการทำงานที่เหมาะสมของหน่วยงานดังกล่าวจะใช้เวลานานกว่าหนึ่งปีและช่วยให้เจ้าของบ้านไม่ต้องทำงานที่น่าเบื่อ แต่จำเป็นต้องบดผักและผลไม้เป็นเวลาหลายปี

การทดสอบเครื่องมือตัดหลายอันทันสมัยดูในวิดีโอด้านล่าง