คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยอุตสาหกรรมเยอรมันไม่มีใครสามารถท้าทายได้ ทั้งหมดนี้ใช้กับกระทะทอดเยอรมัน แต่พวกเขาจะต้องเลือกแน่นอนตามลักษณะของแต่ละยี่ห้อ
ข้อมูลทั่วไป
ในประเทศเยอรมนีทำกระทะออกแบบมาสำหรับผู้บริโภคที่หลากหลาย โรงงานในประเทศนี้สามารถปรับการทำงานของนักออกแบบและรับสีที่ดีมาก อีกด้านที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์เยอรมันคือการใช้วัสดุที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ไทเทเนียมมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด พวกเขาอนุญาตให้ใช้เครื่องใช้เหล็กสำหรับห้องครัว
กระทะเหล็กหล่อเยอรมันก็มีความทนทานเช่นกัน พวกเขาจะไม่ได้รับความเสียหายแม้จะมีความเครียดทางกลอย่างรุนแรง การปรุงอาหารด้วยเหล็กหล่อนั้นง่ายและรวดเร็ว แม้จะไม่มีประสบการณ์อย่างสมบูรณ์คุณสามารถปรุงอาหารจานที่น่าทึ่งด้วยเปลือกกรอบ
ในเยอรมนีพวกเขายังทำกระทะเซรามิกที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับความหลากหลายของแผ่น (ยกเว้น foci ประเภทการเหนี่ยวนำ)
แบรนด์หลัก
ในบรรดา บริษัท เยอรมันมีความกังวล Woll ความพิเศษของเขาคือการหล่อจานอลูมิเนียมด้วยการเคลือบไททาเนียมและเซรามิกส์ วัสดุไม่ได้ถูกนำไปใช้เพียงแค่เหนือชั้นโครงสร้างหลัก - มันถูกหลอมรวมเข้ากับมัน วิธีนี้ช่วยให้ หลีกเลี่ยงการเผาในเกือบทุกกรณี
เทคโนโลยี Woll อย่างที่ผู้ผลิตอ้างว่าอนุญาตให้ประกอบอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
ผลลัพธ์ที่ดีมากแสดงให้เห็นถึงแบรนด์ Fissler บริษัท นี้เป็นผู้นำของโลกในการผลิตกระทะสแตนเลสเกรด ผลิตภัณฑ์ Fissler ทำด้วยวิธีการออกแบบที่เป็นนวัตกรรม
ด้านในของกระทะมีเครื่องหมายที่ช่วยให้คุณกำหนดระดับของเหลวได้
นักออกแบบดูแลความเป็นไปได้ที่จะวางฝาครอบแก้วในแนวตั้งบนขอบถังและเกี่ยวกับการใช้แผ่นกระจายความร้อน
ในบรรดาแบรนด์ชั้นนำที่เข้ามาสมควรได้รับและ Kaiser Hoff มันผลิตเหล็กหล่อและกระทะอลูมิเนียม คุณสมบัติลักษณะเป็นสีเทาเคลือบด้วยคุณสมบัติไม่ติดภายในและชั้นทนความร้อนสีภายนอก แต่ละกระทะมีคุณภาพสูงและทนทาน
อย่างไรก็ตามในการรีวิวนี้ไม่ควรสิ้นสุด
ผู้ผลิตรายอื่น
สำหรับกระทะคลาสพรีเมี่ยมควรรวมผลิตภัณฑ์ SKK ด้วย ผู้ผลิตนี้มีมาตั้งแต่ปี 1985 ฐานการผลิตตั้งอยู่ใกล้กับโคโลญ วัสดุก่อสร้างหลักคืออลูมิเนียมหล่อ SKK ทุกรุ่นใช้การเคลือบแบบไม่ยึดเกาะ
สิ่งสำคัญ: สำเนาทั้งหมดจะถูกโยนด้วยตนเองแล้วใส่ชั้นที่ไม่ติดมีความหนา 60 ไมครอน
วิธีการดังกล่าวช่วยให้บรรลุลักษณะที่ค่อนข้างพิเศษ ถาดนิเวศวิทยาด้านล่างหนา (ประมาณ 1 ซม.) การเพิ่มความหนาของก้นจานทำให้ค่าการนำความร้อนของอาหารลดลงและในเวลาเดียวกัน ขอบคุณเทคโนโลยีระดับมืออาชีพผลิตภัณฑ์จะมีอายุการใช้งานนานที่สุด
บริษัท SKK ทดสอบผลิตภัณฑ์ในศูนย์รับรองชั้นนำของเยอรมัน เขาออกใบรับรองยืนยันคุณภาพระดับพรีเมี่ยมและความปลอดภัยอย่างแท้จริงของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต ซีรี่ส์ของ Diamant 3000 ออกแบบมาสำหรับแก๊ส, ไฟฟ้าและแก้วเซรามิก foci
สำคัญ: จานของชุดนี้ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจาน
ผู้ผลิตใช้การเคลือบห้าชั้นที่สมบูรณ์แบบเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติไม่เกาะติด
การเหนี่ยวนำไททันเนื่องจากไม่ยากที่จะเข้าใจจากชื่อจึงมีวัตถุประสงค์ก่อน สำหรับแผ่นเหนี่ยวนำ ในการก่อสร้างของไทเทเนียมไม่ได้ใช้เช่นเดียวกับกระทะ SKK อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่สามารถล้างทำความสะอาดได้ในเครื่องล้างจาน เส้นผ่านศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์ของโคโลญที่เกี่ยวข้องมีตั้งแต่ 20 ถึง 28 ซม. ความสูงด้านข้างไม่เปลี่ยนแปลงในเวลาเดียวกัน - 5.5 ซม.
ไม่รวมผ้าคลุม SKK ทำกระทะเสร็จด้วยที่จับ Bakelite ที่ถอดออกได้
ทางเลือกที่ดีถือได้ว่า Mayer & Boch แต่เราต้องเข้าใจว่าผู้ผลิตรายนี้ปลอมตัวเป็น บริษัท ยุโรปเท่านั้น โรงงานผลิตทั้งหมดตั้งอยู่ในประเทศจีน บริษัท "เยอรมัน" มีความเชี่ยวชาญในการผลิตกระทะเซรามิกและเครื่องครัวอื่น ๆ
ของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมอย่างแท้จริงผลิตภัณฑ์ Baf เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญ ชื่อเต็มของมันคือ Baf Industrie GmbH ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มนั้นเหนือกว่า Bosch ในจินตนาการอย่างแน่นอน สำหรับบาฟแบรนด์นี้มีวางจำหน่ายในตลาดมาตั้งแต่ปี 2457
ตลอดเวลาที่เธอพยายามที่จะใช้แนวโน้มในการพัฒนาอุตสาหกรรมครัวนี้
ช่วงรวมถึงกระทะทอดด้วยฐานอลูมิเนียมและเหล็ก
ผลิตภัณฑ์เหล็กรวมกัน ในชุด Greenline Induction ให้ความสนใจและสมควรได้รับสายอาชีพ Goigant Profi กระทะเหล่านี้มีด้ามยาวและก้นหนามาก
Concern Baf ใช้การเคลือบแบบไม่ติดนวัตกรรมของตัวเอง MicroCERAMIC มันรวมถึง:
- ชั้นที่รบกวนการเผาไหม้;
- การเคลือบที่ป้องกันการกัดกร่อน
- ชั้นกลาง
- ฐาน (มันทำจากส่วนผสมของไทเทเนียมและเซรามิก)
ผลิตภัณฑ์ Baf สามารถนำไปใช้กับเตาใด ๆ และในเตา พวกเขาไม่ปล่อยสารพิษใด ๆ และปฏิบัติตามมาตรฐานล่าสุดของการออกแบบในยุโรป วิศวกรชาวเยอรมันดูแลการปรากฏตัวของมือจับที่ทำจากเหล็กและพลาสติกซึ่งแตกต่างกันในด้านการยศาสตร์ กล่องแบบหล่อมีความน่าเชื่อถือและให้ความร้อนผ่านได้อย่างรวดเร็ว
ในทุกรุ่นที่ได้รับการรับประกันภายใต้แบรนด์สามปี
ท่ามกลางกระทะ baf โดดเด่น Wok Gigant Newline Induction มีการเคลือบเซรามิกที่เชื่อถือได้ สามารถใช้กับใบมีดเหล็กกล้าได้อย่างปลอดภัย คุณสมบัติในเชิงบวกที่สำคัญคือการมีที่จับแบบถอดได้ บนกระทะคุณสามารถปรุงอาหารเอเชียได้อย่างง่ายดาย
มีกระทะอะไรบ้าง
ในที่สุดมันมีประโยชน์ที่จะจัดการกับชื่อของประเภทของกระทะเพื่อที่จะไม่ผิดเมื่อเลือก:
- ประเภทสากล (เหมาะสำหรับความหลากหลายของงาน);
- คั่ว (เหมาะสำหรับการคั่วในเตาอบ);
- กระทะย่าง (ด้านล่างของยางช่วยในการประหยัดน้ำมันและเพื่อให้บรรลุเปลือกยางที่น่าสนใจบนพื้นผิวเนื้อ);
- กระทะ (เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำงานกับผัก);
- เคี่ยว (ไฮบริดของกระทะที่เรียบง่ายและกระทะธรรมดา);
- เครื่องทำแพนเค้ก (สาระสำคัญชัดเจนจากชื่อ)
แต่ประเภทของกระทะและอะไรก็ตามที่สมบูรณ์แบบการรักษาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก ครั้งแรกที่ล้างจานด้วยน้ำอุ่นเพิ่มส่วนผสมผงซักฟอกเล็กน้อย ไม่สามารถยอมรับความร้อนของจานได้มากกว่า 260 องศา หากคุณละเมิดกฎนี้ชั้นป้องกันจะเริ่มไหม้ เขาจะต้องฟื้นตัวหลังจากล้างแต่ละครั้ง
ในวิดีโอหน้าคุณจะได้รู้จักกับการผลิตกระทะทอดเยอรมันบาฟ