ช้อน Melchior: มันคืออะไรประโยชน์และอันตราย

ความต้องการช้อนส้อมที่งดงามนั้นสูงอยู่เสมอแม้จะมีแฟชั่น แต่ของขวัญชิ้นนี้ก็ถือเป็นสถานะเสมอ ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบการใช้ชีวิตแบบครอบครัวตารางที่ตกแต่งอย่างสวยงามจะตกแต่งวันหยุดใด ๆ ขึ้นอยู่กับงบประมาณและรสนิยมอุปกรณ์ที่ทำจากเงินเงินนิกเกิลหรือเงินนิกเกิลจะซื้อ

Melchior วันนี้ไม่ได้รับความนิยมเท่าเมื่อ 50 ปีก่อนโลหะผสมนี้ใช้ในการผลิตอาหารไม่เพียง แต่ยังเป็นเครื่องประดับ เนื่องจากความต้านทานต่อการกัดกร่อนและความคล้ายคลึงกับภายนอกของเครื่องเงินเครื่องเงินเยอรมันจึงเป็นเรื่องปกติในเวลา องค์ประกอบของโลหะผสมประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

• ทองแดงไม่น้อยกว่า 70%;
• ไม่เกิน 30% นิกเกิล;
• ประมาณ 1% ของแมงกานีสและเหล็ก

สังกะสีก่อนหน้านี้รวมอยู่ด้วย แต่วันนี้วัสดุที่มีองค์ประกอบดังกล่าวเรียกว่าเงินนิกเกิลซึ่งสังกะสีราคาถูกบางส่วนมาแทนที่นิกเกิลราคาแพง Melchior ถ่ายโอนความชื้นไม่ดีมีค่าการนำความร้อนต่ำ

ชุดนิกเกิลซิลเวอร์ชาและโต๊ะเป็นเรื่องธรรมดามากในสหภาพโซเวียต มีโรงงานหลายแห่งที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน ไม่มีใครคิดเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของรายการอาหารเหล่านี้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีโลหะหลายชนิดในองค์ประกอบจึงไม่น่าแปลกใจที่การใช้งานปกติของพวกเขานำไปสู่ผลกระทบต่อสุขภาพ มีความเห็นว่าหากใช้อย่างไม่เหมาะสมเงินนิกเกิลมีผลเสียต่อสุขภาพ

ในบรรดาข้อดีของอาหารดังกล่าวสามารถระบุได้ง่าย:

• ความทนทานแข็งแรง;
• ราคางบประมาณ
• ลักษณะที่สวยงามและสถานะ
• ไม่เป็นสนิม
• ความร้อนขึ้นอย่างช้าๆใช้งานง่าย

มีข้อเสียของอุปกรณ์เงินนิกเกิล:

• มืดลงและต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง
• หากอุปกรณ์ปราศจากการเคลือบพวกเขาสามารถให้โลหะในรสชาติ
• ไม่สามารถใช้สำหรับการปรุงอาหาร

ในเรื่องเกี่ยวกับสุขภาพแล้วเป็นอันตรายต่อร่างกายเท่านั้นที่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เงินนิกเกิลสำหรับการปรุงอาหาร ในกระบวนการให้ความร้อนการออกซิเดชั่นของทองแดงจะปล่อยสารพิษบางชนิดออกมาการติดต่อกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารในเตาอบหรือบนเตาในจานเงินนิกเกิล ประโยชน์ต่อสุขภาพของการใช้ช้อนเงินนิกเกิลเห็นได้ชัดเป็นประจำ โมเลกุลโลหะจำนวนน้อยไม่สามารถต่อสู้กับแบคทีเรียได้เช่นเดียวกับเงิน แต่เป็นที่ต้องการของร่างกาย เพื่อเพิ่มการกลืนกินของสารต่าง ๆ เช่นเหล็กนิกเกิลทองแดงมันก็เพียงพอที่จะกินอย่างต่อเนื่องด้วยความช่วยเหลือของช้อนนิกเกิลเงินและส้อม

จานทองและเงินไม่เพียง แต่มีราคาแพงมาก แต่ยังเปราะบาง อุปกรณ์ทำชาและภาชนะที่ทำจากโลหะผสมมีความทนทานและสวยงามไม่น้อย ช้อนส้อมมีดและอุปกรณ์อื่น ๆ มีตราประทับเป็นตราประทับในรูปแบบของจารึกซึ่งแสดงถึงข้อมูลบางอย่าง ส่วนใหญ่มักจะเป็นตัวอักษรในรูปแบบของตัวย่อและตัวเลข สินค้าที่ผลิตในสหภาพโซเวียตและรัสเซียมีเครื่องหมายดังต่อไปนี้:

• ISC - transcript หมายถึงองค์ประกอบของเงินนิกเกิลซึ่งคล้ายคลึงกับเงินนิกเกิล
• ถ้าเขียนเป็น FINE, MN - คุณมีรายการเงินนิกเกิลของชาหรือโต๊ะ
• สแตนเลสบนช้อน - หมายถึงสแตนเลส;
• อัล - อลูมิเนียม

นอกจากนี้เมื่อทำการชุบเงินหรือปิดทองเครื่องหมายเพิ่มเติมที่มีเครื่องหมายของโลหะที่เกี่ยวข้องจะถูกกำหนดด้วย เครื่องหมาย MZC ถูกนำมาใช้ในการผลิตไม่เพียง แต่มีด แต่ยังรวมถึงเครื่องประดับอุปกรณ์และอุปกรณ์ต่างๆ มันหมายถึงทองแดงนิกเกิลสังกะสี เงินนิกเกิลถูกปกคลุมไปด้วยเงินโดยไม่ล้มเหลวเพื่อให้ไม่มีรสชาติและกลิ่นของโลหะ โซเวียต GOST ต้องการสัดส่วนของส่วนประกอบของโลหะผสม MNC ต่อไปนี้สำหรับเครื่องใช้บนโต๊ะและชา

• ทองแดงจาก 60%;
• นิกเกิลจาก 13%;
• สังกะสีจาก 18%

คำจารึก MNC 15-20 หมายถึงอัตราส่วนร้อยละ - นิกเกิล 15% และสังกะสี 20% ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในการคำนวณปริมาณทองแดง ตามที่ GOST ระบุความหนาของการเคลือบ - 24 มม. สำหรับส้อมช้อนแหนบหม้ออบถาดและจาน 18 มม. สำหรับที่วางแก้ว

คุณมักจะเห็นเครื่องหมาย ZiD และ ZiSh บนช้อนส้อมโบราณซึ่งเป็นชื่อของสถานที่ผลิตชุด:

• ZiD - ปลูกมัน Dzerzhinsky;
• ZiSh - ปลูกมัน Shevchenko (มีบันทึกในภาษายูเครน)

ประการแรกเงินเป็นโลหะบริสุทธิ์ไม่ประกอบด้วยสิ่งสกปรกใด ๆ แต่เงินนิกเกิลเป็นโลหะผสมที่มีความแข็งแรงมากขึ้น ภายนอกมันคล้ายกันมากดังนั้นจึงไม่สามารถแยกแยะได้ง่าย ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาช้อนอย่างถูกต้อง

ความแตกต่างหลัก:

• เห็นได้ชัดว่าเงินนั้นหนักกว่านิกเกิล
• สะท้อนแสงได้ดี
• เมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นหมองคล้ำ;
• ดำเนินไฟฟ้าและความร้อนได้ดีขึ้นทำให้ร้อนเร็วขึ้น
• เงินมีราคาแพงกว่า;
• ยี่ห้อของผลิตภัณฑ์หากเป็นของแท้จะทำการทดสอบเกี่ยวกับเงินใน Melchior มันเป็นตัวอักษร

หากมีข้อสงสัยให้จุ่มช้อนไอโอดีนในน้ำหรือถูด้วยดินสอ lyapisny การเปลี่ยนแปลงสีใด ๆ ที่พิสูจน์ว่าก่อนที่คุณจะล่องแพ กลิ่นโลหะยังบ่งบอกถึงการมีอยู่ของโลหะผสมเนื่องจากเงินไม่มีกลิ่นทำให้ถูผลิตภัณฑ์ได้ดีพอที่จะรู้สึกถึงกลิ่นหอม คุณสามารถถือผลิตภัณฑ์ด้วยเข็มหากมีรอยขีดข่วนมันเป็นโลหะผสม

การดูแลช้อนเงินนิกเกิลเป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ Melchior มักจะมืด เพื่อที่จะไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องดูแลช้อนส้อมให้เหมาะสม หากพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีดำคุณไม่ควรสิ้นหวังคุณสามารถคืนพวกเขากลับสู่สภาพเดิม

สาเหตุของการทำให้มืดมีหลายประเภทของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญและวิธีเก็บรักษา เหตุผลหลัก:

• ความชื้นสูงเป็นภัยพิบัติที่แท้จริงสำหรับช้อนเงินนิกเกิลดังนั้นพวกเขาจึงถูกเก็บไว้ในที่แห้งและหลังจากการล้างพวกเขาจะถูกเช็ดอย่างทั่วถึง
• การดูแลที่ไม่เหมาะสมเนื่องจากอาหารอาจเข้าไปในรอยแตกเล็ก ๆ สารที่เปลี่ยนรูปลักษณ์ของอุปกรณ์เมื่อเวลาผ่านไป

สำหรับการทำความสะอาดช้อนนิกเกิลเงินที่มืดลงใช้วิธีการและวิธีการต่าง ๆ พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับการทำความสะอาดธรรมชาติปกติและจากคราบนิ่ง

• ทำลาย ส่วนใหญ่มักใช้ร่วมกับเกลือและโซดา ที่ด้านล่างของถังจะวางฟอยล์ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ที่ต้องทำความสะอาด พวกเขาเทโซดาเกลือแล้วส่งไปยังกองไฟประมาณ 15-20 นาที หลังจากนั้นไฟจะดับลงและผลิตภัณฑ์จะถูกปล่อยทิ้งไว้ในน้ำจนกว่าพวกเขาจะเย็นสนิทจากนั้นพวกเขาจะถูกล้างอย่างทั่วถึงและเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม
• เครื่องมือพิเศษ พวกเขาสามารถซื้อได้ในแผนกเศรษฐกิจของซูเปอร์มาร์เก็ตพวกเขาสะดวกในการใช้งานมีหลายประเภท: เจล, ผง, การแก้ปัญหา วิธีที่สะดวกที่สุดคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบพิเศษ สารขัดที่ดีเลิศสะอาด แต่พวกเขาสามารถทำลายชุดช้อนโต๊ะขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ห่อหุ้มอุปกรณ์หลังการใช้งานปกป้องจากความชื้น
• โซดาและน้ำส้มสายชู นี่เป็นวิธีที่ประหยัดค่าใช้จ่ายมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งสองอยู่ในเกือบทุกครัว โซดาประมาณ 50 กรัมละลายในน้ำลิตรถ้าคุณใช้น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชาต่อ 200 มล. จากนั้นส่วนผสมนี้จะถูกถูด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาด, เช็ด, เช็ดให้แห้ง
• decoctions น้ำซุปที่นิยมมากที่สุดสำหรับการชี้แจงของเงินนิกเกิล - มันฝรั่ง, กระเทียม, จากเปลือก เปลือกของไข่สองฟองวางอยู่ในน้ำ (1 ลิตร) แล้วนำไปต้มและวางผลิตภัณฑ์ที่มืดไว้ที่นั่น หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้นำออกมาล้างทำความสะอาด น้ำซุปมันฝรั่งนั้นมีความก้าวร้าวน้อยกว่าเล็กน้อยเหมาะสำหรับการทำความสะอาดเป็นระยะ
• สารแอมโมเนีย แอลกอฮอล์ 4 ช้อนโต๊ะจะถูกเติมลงในน้ำหนึ่งลิตรและผลิตภัณฑ์นี้ประกอบไปด้วยเครื่องซักผ้าที่มีสารปนเปื้อนรุนแรงมาก

บ่อยครั้งหลังจากขั้นตอนช้อนนิกเกิลเงินสลัวเพื่อคืนความเงางามที่หายไปโดยใช้วิธีการที่หลากหลาย:

• ยาสีฟันหรือผง - ผลิตภัณฑ์จะถูกลูบด้วยตัวแทนที่นำไปใช้กับแผ่นสำลี
• มันฝรั่ง - ต้องการผักรากดิบครึ่งที่เช็ดด้วยมีด
• พาสต้า - ใส่อุปกรณ์เป็นเวลา 20 นาทีในกระทะที่มีพาสต้าต้มทิ้งไว้ในกระทะจากนั้นล้างให้แห้งแล้วโยนพาสต้า

เพื่อให้ช้อนนิกเกิลเงินรักษาลักษณะเดิมไว้เป็นเวลานานและไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดบ่อยครั้งต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• อย่าเก็บอุปกรณ์ไว้ในที่ที่มีความชื้นสูงในกล่องปิดมันจะดีกว่าที่จะห่อแต่ละชิ้นด้วยฟิล์มเกรดอาหาร
• อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ที่ก้าวร้าวกับคลอรีนเช่น "เบลีซ"
• ล้างเครื่องใช้เงินนิกเกิลของคุณด้วยมือเท่านั้นคุณไม่สามารถล้างได้ในเครื่องล้างจาน

มันง่ายแค่ไหนในการทำความสะอาดคิวโปรนิกเกิลในสองนาทีดูวิดีโอถัดไป